Что можно вкусное испечь к чаю быстро и вкусно в домашних условиях из молока

🍃 Что Испечь Быстро и Вкусно к Чаю Рецепты с Фото в Духовке Сладкое на Молоке

  • 🍵 Что Можно Приготовить к Чаю Быстро и Вкусно в Домашних Условиях с Молоком
  • 🌿 Что Можно Приготовить из Яиц Муки Молока Сахара и Сливочного Масла к Чаю

Что можно испечь к чаю быстро и вкусно?

Рецепты вкусной выпечки к чаю, которые не требуют много продуктов и времени приготовления.

Когда наступают выходные дни, и я немножко становлюсь свободной, то я всегда приступаю к кондитерской выпечке, которую любит вся моя семья. Моим самым любимым тестом с детства, является песочное. Изделия из него отличаются своей калорийностью, рассыпчатостью, приятным нежным вкусом. Они содержат в своем составе стандартный набор продуктов, таких как маргарин, сахар, яйца, мука высшего сорта.

Какова основная рецептура «классического» песочного теста?

Основной рецепт этого теста, заключается в стандартном наборе продуктов, которые есть у каждой хозяйки в доме, но его можно менять, получая все новый и новый необычный вкус. Для приготовления печенья, кексов, рулетиков, пирога берут:

  • 200 гр. хорошего маргарина, или сливочного масла.
  • 1 стакан сахарной пудры, или сахара песка.
  • 1 яйцо.
  • 1 стакан муки высшего сорта.
  • Сода на кончике ножа, гашенная в уксусе, или сок лимона, соль.
  • Для добавок используют грецкие орехи или кунжутное семя.

Как приготовить традиционное песочное тесто?

Для приготовления песочного теста берут размягченный маргарин и пропускают его через крупную терку. Маргарин тщательно растирают с сахарной пудрой (сахаром) до получения однородной массы, добавляют яйцо и продолжают непрерывно перемешивать до полного растворения кристаллов сахара. Поле этого в тесто вводят соду, нейтрализовав ее уксусом или несколькими каплями лимона. Для ароматизации вводят ванилин, корочки лимона, настоянные на водке или на спирту, корицу. В подготовленную массу добавляют муку (до 2 стаканов) и быстро его замешивают. При этом тесто должно получится нежным, легким, пластичным, в виде жирной крошки, которая прилипает к рукам, и оно должно хорошо принимать и сохранять форму.

Важное правило: Песочное тесто нельзя долго мять, иначе оно потеряет пластичность, станет упругим, резиноподобным, плотным, а изделия будут твердыми. Перед разделкой теста его желательно на 30 минут убрать в морозильник, завернув в целлофановый пакет, это нужно сделать для того, чтобы с ним было проще работать.

А после приступаем к разделке теста: Для этого на кухонный стол кладем небольшое количество муки, выкладываем на него тесто, придав ему форму прямоугольника. Скалкой раскатываем его от середины к краю, равномерно по всем направлениям и разделываем, в зависимости от желаемого изделия. Выпекаем при температуре 180-220 гр. С. К примеру, чтобы приготовить печенье с кунжутом, для этого нужно взять:

  • 1 пачку маргарина «Щедрое лето», или 200 гр. сливочного масла.
  • 1 крупное яйцо.
  • 1 стакан муки высшего сорта.
  • Соль, сода по 0, 5 ч. л.
  • 40 гр. кунжута и пачечку ванилина.

Тесто замешиваем обычным способом, но в самую последнюю очередь вводим кунжут. Раскатываем тесто в пласт и разделываем его на формочки, перекладываем на смазанный маргарином противень и отправляем в духовку примерно на 30 мин. Готовность печенья определяется по золотистой корочке. Вынув печенье, сверху посыпаем сахарной пудрой. Если нет желания возиться с печеньем, то всегда можно приготовить пирог, если есть к нему начинка.

Моим самым любимым изделием является Песочный пирог с яблоками или с малиной.

Для начинки я беру: 5 средних яблок сладких сортов, половину стакана сахара, 1 ч. л корицы. Яблоки режу дольками, перемешиваю с сахаром и корицей. Раскатываю тесто, перемещаю его на противень. На тесто ровными слоями кладу очищенные и нарезанные яблоки. Поверх яблок делаю переплет из тонких полосок теста. Края теста заделываю в уголках, переплеты и края пирога смазываю яйцом. Отправляю в духовку до появления золотистого цвета и готовности начинки.

Изделия из песочного теста легки в приготовлении, но при этом нужно придерживаться всей рецептуры! Как только пирог будет готов, ему желательно дать остыть, а только потом резать и отправлять на стол. Вот и все, желаю вам приятного аппетита!

Что испечь к чаю

Традиция чаепития пришла с Востока. Однако в большинстве европейских стран чайный ритуал дополняют десертами, то есть, сладостями, сочетающимися с горячим напитком. Наиболее распространены среди любителей побаловать себя вкусненьким всевозможные мучные изделия.

  • Выпечка: рецепты к чаю
  • Простой рецепт вкусных рогаликов к чаю

Что можно испечь к чаю?

На первый взгляд кажется, что к чаю в качестве вкусностей подойдет, что угодно. На самом деле с каждым видом чая сочетаются определенные сладости. Так, красный чай (каркаде), поскольку он кисловат, лучше всего дополнить выпечкой восточной кухни: с использованием изюма, меда, инжира и орехов.

Зеленый чай приятен с песочным печеньем, а также хорошо сочетается со сладостями, где использовались молочные продукты: творожные начинки или сметанный крем — они помогут смягчить возможную горечь при крепкой заварке.

К черному чаю подойдут достаточно сладкие десерты, но такие, которые не перебьют сам чайный аромат и вкус: бисквитные рулеты, пироги и булочки. Возможно использование различных традиционных пряностей (например, корица).

Самое простое

Наиболее универсальными являются сладости, которые можно приготовить быстро и подать к любому виду чая. К ним можно отнести овсяное печенье, рецепт которого невероятно прост.

Для приготовления потребуются:

-1/2 стакана пшеничной муки;
-1/2 стакана перемолотых в муку овсяных хлопьев;
-1/2 стакана сахара;
-2 яйца;
-50 г масла сливочного;
-ложка меда;
-разрыхлитель;
-ваниль.

Взбитые яйца нужно смешать с сахаром, ванилью и медом, затем к ним же добавить всю муку, масло и всыпать разрыхлитель. Полужидкое тесто на горячий противень выливают в форме оладий и пекут минут 15. Можно добавлять сухофрукты или орехи.

Несложно будет приготовить и бисквитный рулет. Для него понадобятся:

-1/2 стакана муки:
-5 яиц;
-1/2 стакана крахмала картофельного;
-стакан сахара;
-повидло и/или свежая фруктовая нарезка.

Вначале нужно взбить желтки отдельно от белков с сахаром. Затем аккуратно смешать, добавить муку, всыпать крахмал. Полученное жидкое тесто вылить на достаточно глубокий противень и выпекать минут 10 при 220оС. Именно горячее тесто смазать повидлом или выложить на него свежие фрукты (должны быть сочными), можно использовать и то и другое. Свернуть в рулет с помощью прихватки и полотенца. И оставить пропитываться и остывать.

Вариантом такого блюда служат маленькие рулетики из готового (покупного) слоеного теста и яблок с корицей. Пласт теста тонко раскатывают, на него выкладывают дольки яблок (или яблочное варенье), посыпают сахаром (если используется варенье, то не нужно), добавляют корицу и скручивают в рулет. Потом его разрезают на кусочки и выпекают на противне, застеленном бумагой, до румяности.

Существует множество подходящих рецептов того, что можно приготовить к чаю. Порой нужно только проявить на кухне фантазию и не побояться вкусовых экспериментов.

🍃 2. Вылейте в предварительно смазанную маслом форму полученную массу.

Быстрая выпечка к чаю: рецепты приготовления

Блюда в духовке: 20 быстрых и вкусных рецептов

  • Готовое слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сахарный песок – 120 г.
  • Корица молотая – 3-4 ч. л.
  • Мука пшеничная – для раскатки.

Булочки из дрожжевого теста в духовке; 10 вкусных и простых пошаговых рецептов

Готовое слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка.

Простой и вкусный рецепт булочки из дрожжевого слоеного теста (читать далее...)
  • Пшеничная мука – 0, 5 кг.
  • Яйца – 2 шт. + 1 желток.
  • Дрожжи сухие – 11 г.
  • Молоко – 0, 25 л + 1 ст. л.
  • Соль поваренная – 0, 75-1 ч. л.
  • Песок сахарный – 1 ст. л.
  • Масло сливочное – 8 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Свежая зелень укропа – 4 веточки.

Ароматные чесночные булочки из дрожжевого теста

  • Пшеничная мука – 0, 5 кг.
  • Сухие дрожжи – 1 ст. л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Песок сахарный – 2 ст. л.
  • Соль поваренная – на кончике ножа.
  • Молоко – 50 мл.
  • Ряженка – 0, 2 л.
  • Сахар ванильный – 1 упаковка.
  • Сливочное масло – 50 г

Как испечь сдобные булочки из дрожжевого теста на молоке?

Мягкие воздушные булочки из дрожжевого теста с корицей
  • Пшеничная мука – 1 кг.
  • Дрожжи свежие – 35-40 г.
  • Масло сливочное – 0, 1 кг.
  • Сахар – 3-4 ст. л.
  • Молоко – 0, 3 л.
  • Яйца – 4 шт.
Гости на пороге, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Слоеные булочки из дрожжевого теста в виде улиток придутся как нельзя кстати: очень просто, быстро и вкусно.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке

.

Пошаговый рецепт приготовления дрожжевых булочек с маком
Аромат от свежеиспеченных булочек с корицей наполнит ваш дом атмосферой праздника и уюта. Даже если раньше у вас не получалось завязать дружбу с дрожжевым тестом, то обязательно попробуйте в этот раз. Тесто готовится просто и легко, у вас обязательно все получится!

Я не знаю как у вас, а у меня в квартире добиться тишины просто невозможно. Поэтому классическое тесто для куличей (да и просто правильное дрожжевое тесто) я завожу очень редко. В повседневной выпечке я пользуюсь экспресс-вариантами, например, быстрым дрожжевым тестом без яиц или тестом на кефире. Но на Пасху хочется […]

Что можно испечь к чаю быстро и вкусно в домашних условиях в духовке на моло

В повседневной выпечке я пользуюсь экспресс-вариантами, например, быстрым дрожжевым тестом без яиц или тестом на кефире.

(читать далее...)
Очень простой рецепт вкусного и рассыпчатого пирога с яблоками. Этот рецепт — отличная альтернатива уже всем привычной и немного надоевшей шарлотки. Несмотря на большее, чем у шарлотки, количество продуктов, готовить этот пирог очень легко, главное четко следовать рецептуре. Как и для шарлотки идеальным сортом яблок будет ранет, голден, гренни смит, […]

Очень нежное домашнее песочное печенье. такое печенье по достоинству оценят как взрослые, так и детки. Рецептов песочного печенья множество, главное отличие этого рецепта в том, что в тесто добавляется крахмал, благодаря ему печенье получается не таким твердым, и как только вы откусываете кусочек он нежно тает у вас во рту. […]

На просторах интернета можно встретить сотни или даже тысячи рецептов бисквита. Встречаются как классические рецепты, так и не совсем привычны, например, бисквит на сметане, бисквит со сливочным маслом, бисквит на белках и т. д. Я хочу предложить рецепт классического бисквита. Рецепт достался мне от мамы, и в этом и заключается его […]
Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой. Можно приготовить как постный вариант только с квашеной капустой или свежей капустой, а можно к капусте добавить вареное рубленное яйцо. Готовятся такие пирожки очень просто и не займут много времени. Тесто получается очень нежным и эластичным, работать с ним одно удовольствие. В готовом блюде […]

Как и для шарлотки идеальным сортом яблок будет ранет, голден, гренни смит, .

Предлагаю вам рецепт чего-то очень-очень вкусного и очень шоколадного. В оригинале это рецепт назывался шоколадный пудинг, хотя это скорее нежные трюфельные конфеты, только с более тонким вкусом. Готовится этот пудинг очень просто и быстро (все как я люблю). Попробовав его раз, вы уже не сможете остановится и будете готовить его […]

Какая начинка для блинов вам нравится больше всего? В нашей семье, например, предпочитают творожный вариант, а также с грибами. Но.

В нашей семье, например, предпочитают творожный вариант, а также с грибами.

Блины на блинной муке — самые вкусные рецепты с пошаговыми фото (читать далее...)
Весна – любимое время многих. С ней связаны такие прекрасные моменты, как яркие теплые лучики солнышка, бегущие ручейки, поющие птицы.

Самые вкусные начинки для блинов — 20 вариантов на любой вкус

Пробовали ли вы когда-нибудь блины из гречневой муки? Если нет, то масленица – идеальное время для того, чтобы исправить это. Как пожарить свиные ребрышки на сковороде в домашних условиях

Блины без яиц – как приготовить быстро и вкусно
Фаршировать блины можно не только творогом, а ведь этот вариант считается одним из самых популярных. Использовать можно и другие начинки.
Домашняя выпечка на кефире нравится не только детям, но и взрослым. Однако особое место в списке любимых рецептов занимает манник.

Манник на кефире с изюмом – самый правильный рецепт в духовке

Если нет, то пора исправить положение.

Торт из печенья без выпечки на сгущенке

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+ @ 2021Дома вкуснее — сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

🍵 5. После заместите тесто и раскатайте тоненько (в полсантиметра в толщину).
🌿 Начнем, пожалуй, с рулета. Процесс приготовления такой выпечки займет около двадцати минут (не более).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector