Что можно испечь к чаю быстро и вкусно в домашних условиях без сметаны

🍃 Что Можно Приготовить из Муки и Яиц Быстро и Вкусно к Чаю в Духовке

  • 🍵 Что Можно Приготовить из Муки и Воды и Сахара и Масла к Чаю
  • 🌿 Что Можно Приготовить Быстро в Духовке к Чаю и Яиц и Муки

Сладкая выпечка: быстрые рецепты из простых продуктов

Очень часто многие хозяйки, и я в том числе, задаются вопросом: «Что же такого вкусненького выпечь к чаю? Но чтобы это было быстро, из простых продуктов, но, тем не менее, вкусно». В этой статье мы предлагаем вам подборку из 5 рецептов сладкой выпечки на скорую руку. Быстрая выпечка пирогов абсолютно ничем не отличается по вкусу от пирогов сложных, а приготовить ее в духовке сможет даже начинающая хозяйка.

Внутрь предложенных быстрых пирогов можно добавить цукаты, любые сушеные или свежие фрукты, цедру лимонов или апельсинов. Можно порезать пирог горизонтально на две части и прослоить вареньем или повидлом.

Cладкий ванильный пирог к чаю

Этот быстрый ванильный пирог к чаю готовится всего за 40 – 45 минут. Используются нехитрые продукты, которые есть в холодильнике у любой хозяйки.

  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 200 гр.;
  • молоко – 250 мл.;
  • постное масло – 100 мл.;
  • мука – 300 – 350 гр.;
  • сода, погашенная уксусом – чуть меньше пол чайной ложечки;
  • лимонная кислота – 1 ч. ложка без верха (можно заменить цедрой одного лимона, натертой на мелкой терке);
  • ванилин – пакетик.
  1. В миску разбиваем три яйца, добавляем туда сахар и все хорошенько взбиваем миксером до белой пены.
  2. Когда масса взбита до пены, добавляем в нее молоко, растительное масло, соду, погашенную уксусом и пакетик ванилина. Если у вас ванильный сахар, добавьте его примерно две чайные ложки или целый пакет тоже. Только будьте аккуратней, не переборщите с ванилином, иначе пирог будет горчить. Взбиваем смесь миксером.
  3. Теперь добавляем просеянную муку, но будьте осторожны: добавляйте муки понемногу, потому что она бывает разная, и неизвестно, сколько вашей муки нужно для данного пирога. Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи или как сметана средней жирности. Поверх муки высыпаем лимонную кислоту.
  4. Дно формы, в которой вы будете запекать пирог, застелите промасленной бумагой для выпечки, а бортики лучше смазать растительным или сливочным маслом, чтобы пирог не прилип.
  5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 – 35 минут на средние направляющие. Проверяем готовность зубочисткой. Если пирог еще не готов, а верх пригорает, накройте его бумагой для выпечки или фольгой.
  6. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, тертым шоколадом или орехами. Перед подачей порежьте на кусочки.

Выпечка на кефире

Готовый пирог можно украсить и декорировать по вашему вкусу или как в предыдущем рецепте. Перед подачей порежьте на кусочки.

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 200 гр.;
  • кефир – 300 мл.;
  • мука – 300 – 350 гр.;
  • сода – чуть меньше пол чайной ложечки;
  • ванилин – пакетик.
  1. В миску разбиваем яйца, добавляем туда сахар и все хорошенько взбиваем миксером до белой пены.
  2. Когда масса хорошо взбита, добавляем в нее кефир, соду и пакетик ванилина. Взбиваем смесь миксером.
  3. Теперь добавляем просеянную муку. Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи или как сметана средней жирности.
  4. Дно формы, в которой вы будете запекать пирог, застелите промасленной бумагой для выпечки, а бортики лучше смазать растительным или сливочным маслом, чтобы пирог не прилип.
  5. Когда тесто вылито в форму, ее надо немного покрутить, чтобы готовый пирог не поднялся «шапкой»
  6. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 -25 минут на средние направляющие. Проверяем готовность зубочисткой. Если пирог еще не готов, а верх пригорает, накройте его бумагой для выпечки или фольгой.

Творожный пирог на скорую руку

  • любой маргарин – 1 пачка (предварительно слегка заморозить в морозилке);
  • сахар – полстакана граненого;
  • мука – 3 – 3, 5 граненого стакана;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сода, погашенная уксусом – чуть меньше половины чайной ложки.
  • творог – 200 -250 гр.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 3 — 4 столовых ложек с горкой;
  • ванилин – пакетик.
  1. Перво – наперво займемся начинкой. Почему мы ее делаем сначала? Чтобы, пока мы будем делать тесто, в твороге с яйцом разошелся сахар.
  2. Смешиваем творог, яйцо, сахар и ванилин в подходящей таре. Добавляйте сахар по своему вкусу. Я, например, люблю более сладкое. Поэтому кладу 5 столовых ложек сахара или даже больше, если творог кисловат.
  3. Все очень хорошо и тщательно перемешиваем. Если вы взяли творог на развес, не в заводских пачках, постарайтесь как можно лучше растереть его, чтобы не было больших комков. Лучше всего это делать вилкой. Готовую начинку пока отставляем в сторонку.
  4. Приступаем к тесту. Маргарин натираем на крупной терке. Это будет сделать легче, если пачка полежит с полчасика в морозилке.
  5. К натертому маргарину добавляем сахар, просеянную муку порциями. Вымешиваем руками. Добавляем соду или разрыхлитель для теста и яйцо. Кладем еще муки и продолжаем вымешивать тесто. Оно должно стать похожим на крошки.
  6. Если вам не удается добиться такого результата, потому что крошки получаются очень крупными, есть одна хитрость. Сомните тесто ладошками в небольшой шарик и натрите на крупной терке. Используя этот простой способ, вы получите крошку нужного размера.
  7. У меня форма фигурная, поэтому я ее смазываю постным маслом. Если у вас форма ровная, можете просто устелить ее бумагой для выпечки. На дно формы выкладываем половину теста – крошки. Разравниваем, но сильно не приминаем.
  8. На крошку выливаем начинку. Из творога в пачках она получается довольно жидкой. Ничего страшного! При выпечке в духовке она схватится. Начинку тщательно разравниваем ложкой.
  9. Сверху кладем вторую часть крошки, равномерно распределяя по всей поверхности начинки. Не кладите сразу всю крошку в середину формы, иначе она своим весом выдавит творог и разровнять ее будет сложно.
  10. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на средние направляющие. Выпекаем 30 – 40 минут.

Быстрая выпечка к чаю: рецепты приготовления

Быстрая выпечка к чаю будет как нельзя кстати, если к вам пообещала скоро забежать подружка, а сладостей дома нет. Мы рассмотрим разные варианты приготовления подобных десертов. Надеемся, что они вам приглянутся.

Быстрая выпечка к чаю: рецепты интересных десертов

Начнем, пожалуй, с рулета. Процесс приготовления такой выпечки займет около двадцати минут (не более).
Для готовки потребуется:

полстакана сахара и столько же муки;
две ст. ложки разрыхлителя;

полстакана джема (густого);
пудра сахарная для украшения рулета.

▪ Сначала смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. С помощью миксера взбейте яйца, далее добавьте сухие компоненты.

▪ Форму для выпекания смажьте маслом либо же застелите специальной бумагой.
4. Затем туда вылейте полученное жидкое тесто.

▪ Далее поставьте форму в разогретую до двухсот градусов духовку. Процесс выпекания должен занять семь минут.
6. После доставьте форму из духовки, переверните изделие, помажьте джемом, сверните в рулет. Подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой.

Пончики на скорую руку

Если вас интересует быстрая выпечка к чаю, то предлагаем вам приготовить такое вкусное сладкое блюдо. Для этого потребуется:
мука (по необходимости);

1 баночка сгущенки;
сахарная пудра (для украшения);

растительное масло (для жарки).
1. Взбейте яйца со сгущенкой, добавьте соду (погашенную соком лимона).

▪ Далее добавьте муку. В итоге должно получиться не липкое, но при этом мягкое тесто.
3. Из него сделайте шарики. Полученные изделия опускайте в растительное масло (хорошо разогретое).

▪ После готовые пончики перекладываются в дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
5. Затем изделия посыпают сахарной пудрой.

Печенье с кусочками шоколада

Какая еще быстрая выпечка к чаю понравится гостям? Например, . Подобное лакомство можно увидеть в магазинах. Но приготовленная выпечка в домашних условиях полезней и вкуснее.

Чтобы сделать такой десерт, потребуется:
100 грамм сливочного масла и столько же черного шоколада;

полтора стакана муки.

▪ Сначала размягчите сливочное масло.
2. Далее разотрите его с сахаром.

▪ Затем добавьте яйцо, а также шоколад (заранее натертый на терке).
4. Постепенно добавляйте муку, вымешивайте плотное тесто.

▪ При помощи формочек или стакана вырежьте печенье. Выложите на противень.
6. Запекайте в хорошо разогретой духовке в течение пятнадцати минут.

Торт «Бабочка»

Такой пирог готовится достаточно просто, а получается очень вкусным и сочным.
Для готовки потребуется:

разрыхлитель (двух столовых ложек будет достаточно);
два граненых стакана сахара.

▪ Смешайте все компоненты, помимо плодов.
2. Вылейте в предварительно смазанную маслом форму полученную массу.

▪ Сверху уложите фрукты, порезанные на кусочки.

▪ Готовьте в разогретой двуходке примерно полчаса. Этого будет достаточно, чтобы и корж пропекся, и плоды. Вот и все, быстрая выпечка к чаю, в духовке приготовленная, готова.

Имбирное печенье

На приготовление такого печенья вы потратите всего 10 минут. Готовая быстрая выпечка к чаю порадует не только гостью, но и саму хозяйку.
Для создания потребуется:

100 грамм маргарина;
5 звездочек гвоздики;

просеянная мука (2 стакана);
чайная ложка разрыхлителя и столько же корицы;

2 ч. ложки корня имбиря молотого.
1. Сначала размелите в кофемолке гвоздику, добавьте сахар (одна ст. л.).

▪ После смешайте имбирь, муку, разрыхлитель, корицу и гвоздику.
3. В другой емкости разотрите яйца с сахаром и маргарин.

▪ Далее добавьте смесь к муке.
5. После заместите тесто и раскатайте тоненько (в полсантиметра в толщину).

▪ Затем формочками вырежьте печенье. Выпекайте изделия в разогретой духовке около получаса. Готовое печенье можно оформить кондитерскими украшениями.

Лаваш с творогом

Чтобы приготовить такую оригинальную выпечку, потребуется:
600 грамм творога;

мед, сахар, корица (по вкусу);
пять столовых ложек сметаны.

Приготовление быстрого десерта:
1. Сначала сделайте начинку. Смешайте творог, мед (например, одна ст. л.), ванильный сахар и корицу. После чего влейте сметану и перемешайте.

▪ Лаваш разложите на стол.
3. Яйцо взбейте. Затем смажьте им всю поверхность лаваша. Далее выложите творожную начинку. Сверните изделие в рулет.

▪ После смажьте изделие яйцом.
5. Поставьте в разогретую духовку. Готовьте до того, пока изделие не подрумянится. Перед подачей рулет разрезается на порции.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как готовится быстрая выпечка к чаю в духовке, рецепт приготовления мы вам предоставили, причем не один, а сразу несколько. Выбирайте тот, что вам по душе.

🍃 1. Взбить творог со сметаной, добавить сахарный песок. Можно для улучшения аромата насыпать ванильный сахар.

Рецепты к чаю: быстро и вкусно на скорую руку

2. Раскатайте в прямоугольную пластину. Сделайте крем миксером из яичных белков и сахарного песка. Нанесите его толстым слоем по тесту и закрутите в рулет.

Выпечка к чаю, быстро и вкусно в домашних условиях: 15 рецептов

сахарного песка и примешиваем к кефирной основе.

№7. Печенье с начинкой (читать далее...)
Выпечка к чаю придется по вкусу всем членам семьи. Печенье в форме розочек готовится быстро и вкусно. Технология приготовления в домашних условиях такова.

№6. Лимонное печенье

▪ Эта выпечка к чаю готовится довольно быстро и вкусно получается. С рецептом справится каждый, кто ни разу не готовил булочки в домашних условиях. №2. Булочки из творожного теста

№ 14. Кружевной пирог
1. Раскатайте готовое тесто в круглую лепешку. Порубите грушу небольшими кусочками. Таким же образом поступите с виноградом и клубникой. Не забывайте удалять косточки. Измельчите орешки.
3. Введите сахарный песок с яйцами и вымешайте. В другой посуде раскалите растительное масло.

Лучшие рецепты выпечки к чаю – быстро и вкусно

Распределите по противню на расстоянии друг от друга, выпекайте треть часа на 200 градусах.

№ 12. Колобки
▪ Сделайте из теста пласт и разделите на 2 равные полоски. Отправьте заготовку на противень. Запекайте тесто при 220 градусах 10—12 минут. Параллельно соедините пудру с водой.

Выпечка на скорую руку — 20 рецептов к чаю

Гости уже вот-вот придут, а у вас нет ничего на десерт? Это не беда! Есть множество рецептов приготовления быстрой и вкусной выпечки, ингредиенты для которой всегда найдутся в холодильнике. Сегодня мы рассмотрим, как готовится сладкая выпечка на скорую руку в духовке.

Сладкая выпечка на скорую руку в духовке: рецепты с фото вкусных десертов

Сегодня мы рассмотрим, как готовится сладкая выпечка на скорую руку в духовке.

Нежная и ароматная яблочная шарлотка (читать далее...)
Если вы ищете рецепты с фото сладких пирогов на скорую руку, то этот подойдет как нельзя кстати. Изысканный пирог с яблоками и вишней станет украшением любого стола. Вы можете выбрать фрукты и ягоды на свой вкус.

Состав:

Самый удачный вариант быстрого десерта – это, конечно же, шарлотка с яблоками. Есть несколько вариантов ее приготовления. Мы предлагаем вам простой рецепт с фото этой сладкой выпечки. Несмотря на легкость процесса приготовления, шарлотка получается очень вкусной.

Надеемся, что наши рецепты вам пригодятся, и у вас получится вкусная сладкая выпечка на скорую руку. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Оказывается, что печенье можно не только выпекать, но и жарить. Если вам необходимо приготовить сладкий десерт на скорую руку и сломалась духовка, попробуйте сделать такое печенье.

Творожно-ягодная выпечка за считаные минуты

Размягченное масло хорошенько разминаем вилкой и добавляем в тесто.

Пряники к чаю – что может быть лучше?

  • 0, 5 л кефира;
  • 2, 5 ст. сахарного песка;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. л. пищевой соды;
  • 4 ст. л. масла оливы (или любого растительного);
  • 3, 5 ст. просеянной муки;
  • соль.

Иногда стоит собрать скопившийся конденсат с крышки, чтобы наш пирог не сильно варился на пару. Следите за данной выпечкой без использования духовки: возможно, придется перевернуть пирог на другую сторону, если вас не устроит его внешний вид.

Как приготовить выпечку без духовки: рецепты и полезные советы

мука — девять столовых ложек;.

Создаем лакомство (читать далее...)
Как пошагово приготовить данную выпечку без духовки на сковороде:

Способ приготовления

Если у вас имеется на кухне мультиварка, то проблемы с тем, как приготовить воздушный бисквит, не возникнет. Такой корж, в свою очередь, станет основой для любого торта. В оформлении бисквита не существует границ. Ваша семья не останется без нежного десерта, если вы научитесь готовить эту выпечку без духовки. Бисквит в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления

Бисквит в мультиварке
Просеиваем в миску с жидкими продуктами всю муку. Теперь продолжаем замешивать тесто с помощью рук.
  • яйца — 2 штуки;
  • сметана — 4 столовых ложки;
  • мука — девять столовых ложек;
  • майонез — 3 столовых ложки.

Пицца на сковороде

Режем свежие помидоры тонкими полукруглыми пластами или кубиками.

Сковородка
Выпечка на сковороде, без духовки не заканчивается лишь блинчиками и шанежками. При помощи хорошей сковороды можно испечь даже невероятно вкусный торт. Если вы и ваше семейство не относитесь к любителям сладких десертов, тогда можно приготовить пиццу: ее любят практически все. Испеките эту легкую выпечку без духовки, и ваша семья попросит добавки.

🍵 5. После сигнала оставить кекс на несколько минут, затем аккуратно вынуть. Украсить пудрой либо смазать повидлом, можно покрыть глазурью или просто сметаной с сахаром.
🌿 Существует огромное количество сборных десертов, которые готовятся без выпечки. В основном это торты, пирожные из печенья, творожной массы, фруктов. Вкус таких блюд будет напрямую зависеть от используемых ингредиентов и их качества, его нетрудно угадать. Сборные десерты обычно готовятся за 10-20 минут, но иногда требуется еще немного времени, чтобы они пропитались.

Содержание

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector