Что можно приготовить из слоеного теста и варенья в духовке к чаю

🍃 Что Приготовить из Слоеного Бездрожжевого Теста к Чаю с Вареньем

  • 🍵 Что Приготовить из Слоеного Дрожжевого Теста к Чаю с Вареньем
  • 🌿 Что Можно Приготовить из Слоеного Теста к Чаю с Вареньем

Слойки с вареньем из слоеного теста

В мою кулинарную книгу

Эти слойки из готового слоеного теста с начинкой из варенья готовятся проще простого. Магазинное слоеное тесто – отличная альтернатива домашнему, готовить которое, как известно, дело хлопотное и требующее время и определенных навыков. Цена такого готового слоеного теста более чем доступная, поэтому готовить такие слойки с вареньем можно хоть каждый день.

В качестве начинки для слоек я выбрала клубничное варенье, которое готовила сама. Оно густое, поэтому риска, что начинка растечется во время выпекания слоек, не было. Для начинки можно использовать любое варенье или повидло, но оно должно быть густым.

Такие слоечки с вареньем выглядят очень мило. Витиеватой формы, украшенные сахарной пудрой они способны создать достойную конкуренцию изысканной выпечке. Мне было очень интересно формировать такие слойки с вареньем. Я и раньше уже готовила слойки с различными начинками, но такую форму слойкам придала впервые. На мой взгляд получилось довольно симпатично.

Предлагаю и вам приготовить такие слойки с вареньем, а я расскажу о рецепте подробнее и наглядно покажу процесс формирования слоечек.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций – 8

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста (2 листа)
  • 50 мл густого варенья
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • немного муки для присыпания рабочей поверхности

Слойки с вареньем. Пошаговый рецепт с фото

На 8 достаточно крупных слоек у меня ушло два листа готового покупного слоеного теста. Вес каждого листа 125 г, то ест общий их вес 250 г. Тесто следует разморозить, немного притрусив мукой во избежание склеивания. Я размораживала тесто в микроволновой печи.

Каждый лист теста следует раскатать в форме квадрата до толщины 3 мм. Затем квадрат разрезать на 4 части. В результате получится 8 одинаковых квадратов, размер которых примерно 10 на 10 см.

Теперь будем придавать будущим слойкам с вареньем красивую форму. Для этого каждый квадрат складываем по одной из диагоналей и делаем надрез как на фото.

Затем возвращаем квадрат в исходную позицию.

Один из надрезанных краев квадрата кладем к противоположному краю.

Повторяем то же со вторым надрезанным краем. В результате получаем вот такую симпатичную конструкцию, из которой и будем делать слойки с вареньем.

Теперь нам понадобится яйцо. Им мы будем смазывать поверхность будущих слоек. Благодаря яйцу слоечки приобретут аппетитную румяность и глянцевую поверхность.

Также подготовим варенье.

Выкладываем будущие слойки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем их слегка взбитым яйцом. И после этого выкладываем начинку из варенья в углубления в центре слоек. Достаточно будет неполной чайной ложки варенья на каждую порцию.

Выпекаем слойки с вареньем в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут (до румяной поверхности).

Готовые слойки с вареньем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с чаем или молоком. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Рецепт слоек из слоеного теста с вареньем с фото

Почему мы все так любим выпечку из слоеного теста? Потому что уже привыкли покупать его и не тратить лишнее время, на приготовление, которое занимает несколько часов.

А чтобы пополнить список рецептов из слоеного теста, я предлагаю вам нежные слойки с вареньем из слоеного бездрожжевого теста. Ароматные, многослойные, очень аппетитные и такие манящие.

Начинка для таких пирожков самая незаурядная – используйте любое другое варенье, которое имеется в ваших закромах и тогда, выпечка получится по-настоящему вкусной. Варенье может быть любым: клубничным, малиновым или смородиновым – ягоды абсолютно не имеют никакого значения. Выпечка все равно получится очень удачной.

Рецепт слоек из слоеного бездрожжевого теста

  • Слоеное бездрожжевое тесто – 200 грамм;
  • Варенье – 3 ст. ложки;
  • Пшеничная мука – 1, 5 ст. ложки (без горки);
  • Растительное масло – для промасливания.
  1. Как обычно процедуру приготовления выпечки из слоеного теста мы начинаем с ее предварительной разморозки. А что мы сможем сделать с замороженным пластом теста? Конечно же, ничего хорошего.
  2. Если вы используете дрожжевое слоеное тесто – не оставляйте его надолго наедине. Оно быстро поднимается и удобство его использования сокращается к минимуму. Именно поэтому моей вечной рекомендацией будет остановка на выборе бездрожжевого слоеного теста, которое не поднимается раньше, чем попадет в духовой шкаф с максимальной температурой нагрева, в сравнении с комнатной.
  3. Итак, пласт выбранного вами теста нужно поделить, при помои ножа, на удобное количество порций.
  4. Варенье перемешиваем с мукой или же с крахмалом. Оба варианта, по-своему, хороши. Почему бы не использовать простое варенье? – спросите вы. А я отвечу: без муки или крахмала оно вытечет уже на начальной стадии приготовления. А что же с ним будет в духовке?! Пирожки просто останутся без начинки.
  5. Этот процесс самый интересный, в приготовлении слоеных пирожков. Объяснять «как и что делать», я думаю, что не стоит: на кусочке теста, делаем надрезы лишь с одной стороны, в то время как со второй у нас красуется начинка.
  6. Одну сторону (с надрезами) загибаем к той, на которой варенье, и прищипываем на краях. Пирожки могут иметь прямоугольную форму или же привычную глазу: овал с заостренными краями.
  7. Выпекаем такие заготовки около 30 минут при температуре 180 градусов. Кому-то будет достаточно и 20 минут, так что следите за своей духовкой и за содержимым в нем.
  8. Готовые слойки следует остудить, и, после этого, их можно подавать к столу. Приятного аппетита!

🍃 Теперь берем по одному кусочку и раскатываем его слегка. Это и есть наша будущая слойка.

Слойки из слоеного теста с вареньем: рецепты с фото и «вкусные» советы

Слойки с вареньем


Эти слойки из готового слоеного теста с начинкой из варенья готовятся проще простого. Магазинное слоеное тесто – отличная альтернатива домашнему, готовить которое, как известно, дело хлопотное и требующее время и определенных навыков. Цена такого готового слоеного теста более чем доступная, поэтому готовить такие слойки с вареньем можно хоть каждый день.

Эти слойки из готового слоеного теста с начинкой из варенья готовятся проще простого.

(читать далее...)

Теперь будем придавать будущим слойкам с вареньем красивую форму. Для этого каждый квадрат складываем по одной из диагоналей и делаем надрез как на фото.

Слойки с вареньем. Пошаговый рецепт с фото

В качестве начинки для слоек я выбрала клубничное варенье, которое готовила сама. Оно густое, поэтому риска, что начинка растечется во время выпекания слоек, не было. Для начинки можно использовать любое варенье или повидло, но оно должно быть густым.


Теперь нам понадобится яйцо. Им мы будем смазывать поверхность будущих слоек. Благодаря яйцу слоечки приобретут аппетитную румяность и глянцевую поверхность.

Выпекаем слойки с вареньем в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут (до румяной поверхности).

Тесто следует разморозить, немного притрусив мукой во избежание склеивания.

Выкладываем будущие слойки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем их слегка взбитым яйцом. И после этого выкладываем начинку из варенья в углубления в центре слоек. Достаточно будет неполной чайной ложки варенья на каждую порцию.

Для приготовления такого лакомого десерта подойдет абсолютно любое варенье, которое вы сможете отыскать в закромах своей кладовки или погреба. Можно использовать повидло, конфитюр, джем. Если в варенье содержатся косточки ягод или плодов, то от них лучше избавиться. Вряд ли вы захотите поперхнуться или сломать зуб таким «сюрпризом».

Если в варенье содержатся косточки ягод или плодов, то от них лучше избавиться.

Слойки из слоеного теста с вареньем: рецепт с фото (читать далее...)
  • Вскроем упаковку с тестом и дождемся его полного размораживания.

Слойки с вареньем: кондитерская импровизация

  • Теперь берем по одному кусочку и раскатываем его слегка. Это и есть наша будущая слойка.

Приготовление:

Состав:
  • Визуально разделим квадрат на две равные части.
  • Нижнюю часть используем для начинки, а на верхней сделаем несколько продольных надрезов.
  • Всего 20 минут выпекания отделяют нас от дегустации. Теперь можно и посмаковать.

Состав:

Выберите свой путь сделать импровизированное варенье с помощью блендера, или просто соединить ягоды с сахарным песком.

Сдоба – сколько вкуса и аромата в этом слове!

Сдобная выпечка – это всегда отличное дополнение к чашке крепкого кофе или ароматного чая. Прогресс не стоит на месте, и его двигателем по-прежнему остается лень. Жизнь хозяек стала проще, и нам больше не нужно возиться битый час с приготовлением теста. Купили готовую основу, и через полчаса получим невероятно вкусные слойки из слоеного теста с вареньем.

Печем из готового слоеного теста

🍵

  • Всего 20 минут выпекания отделяют нас от дегустации. Теперь можно и посмаковать.

🌿 Сдобная выпечка – это всегда отличное дополнение к чашке крепкого кофе или ароматного чая. Прогресс не стоит на месте, и его двигателем по-прежнему остается лень. Жизнь хозяек стала проще, и нам больше не нужно возиться битый час с приготовлением теста. Купили готовую основу, и через полчаса получим невероятно вкусные слойки из слоеного теста с вареньем.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector