🍵 Тортик с грецкими орехами
Тесто
- Мука 8 ст. л.
- Сахар 6 ст. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Молоко 120 мл
- Яйца 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Шоколад 200 г
- Грецкие орехи 150 г
Для теста смешиваем ингредиенты в такой очередности:
Форму для выпечки застелить пергаментом (при необходимости смазать маслом), вылить тесто и разровнять. Ставим мощность на 900Вт, а время — 4 минуты. Оставляем корж в микроволновке после выключения еще на 10 минут. Остужаем и разрезаем вдоль на две части. Хрустящие края обрезать и измельчить в крошку.
Шоколад растопить. Орехи измельчить и смешать с жидким шоколадом. Промазать получившейся массой нижний корж. Сверху положить второй. Смазать со всех сторон оставшимся шоколадом и посыпать крошкой из краешков.
Быстрый бисквит
Тесто:
- Яйцо 1 шт
- Мука 3 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Молоко 5 ст. л
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Крем и начинка:
- Сахар 2 ч. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Консервированная вишня и шоколад в зависимости от размера готового тортика
Для теста смешать яйцо+сахар+какао+мука+крахмал+разрыхлитель+половина молока+растит. масло+остальное молоко.
Остужаем и вытаскиваем из формы. Разрезаем вдоль.
Смешиваем сахар и некислую сметану, смазываем этим кремом нижний корж, на него выкладываем ягоды. Накрываем вторым коржом, обмазываем оставшимся кремом и посыпаем тертым шоколадом.
Топ-10 простых рецептов выпечки без яиц
Быт
Домашнее печенье, пирожки и торты любят все, но бывают ситуации, когда употреблять продукты с содержанием яиц нельзя по состоянию здоровья. На помощь придет выпечка без использования этого ингредиента. В подборке собраны самые аппетитные и простые рецепты.
Пирожки с повидлом
- 400 мл кипятка;
- 0, 5 ст. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. яблочного пюре;
- 650 г муки;
- 250 г повидла;
- 2 ч. л. картофельного крахмала;
- 0, 5 ч. л. пищевой соды.
- В кипяток высыпать сахар и соль.
- Перемешать, затем добавить соду и пюре.
- Всыпать муку. Хорошо размешать венчиком.
- В повидло добавить крахмал.
- Раскатать все тесто скалкой.
- Стаканом вырезать основу для пирожков, положить внутрь повидло.
- Защипнуть по краям.
- Поставить в духовой шкаф на 25 минут.
Оладьи на кефире
- 250 г муки;
- 2 ч. л. сахарной пудры;
- 250 мл кефира;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. сливочного масла;
- 1 щепотка соли.
- В подогретый кефир добавить пудру, масло, соль и соду.
- Высыпать муку, перемешать.
- Готовить оладьи на сковородке по 2–3 минуты с каждой стороны.
Яблочная шарлотка
- 400 г муки;
- 300 мл ряженки;
- 200 г сахара;
- 4 яблока;
- 1 ч. л. ванилина;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 0, 5 ч. л. корицы.
- В ряженку добавить муку, растереть комочки вилкой.
- Всыпать разрыхлитель, ванилин и сахар.
- Яблоки порезать ломтиками.
- В форму для запекания вылить 1/2 теста, выложить яблоки.
- Посыпать корицей.
- Вылить оставшееся тесто.
- Поставить в духовку на 25–30 минут.
Шоколадный манник
- 200 г манки;
- 200 мл молока;
- 2 ст. л. какао;
- 3 ст. л. любого фруктового пюре;
- 180 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 150 г сахара.
- Молоко подогреть, затем залить им манку.
- Добавить в тесто пюре и сахар.
- Высыпать в смесь муку, какао и разрыхлитель. Перемешать венчиком.
- В форму, смазанную маслом, вылить тесто.
- Готовить в духовке или мультиварке в течение 30–40 минут.
Бисквит в мультиварке
- 200 мл молока;
- 200 г сахара;
- 300 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 3 ст. л. апельсиновой цедры.
- В чашу для мультиварки к молоку добавить сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Перемешать тесто.
- Готовить в режиме «Выпечка» в течение 30–35 минут.
Шоколадные кексы
- 200 г муки;
- 180 г сахара;
- 0, 5 ч. л. разрыхлителя;
- 3 ст. л. какао;
- 250 мл молока;
- 3 ст. л. любого фруктового пюре.
- Смешать сахар, какао и разрыхлитель.
- Добавить молоко и фруктовое пюре.
- Высыпать муку.
- Готовое тесто разложить по формочкам.
- Поставить в предварительно разогретый духовой шкаф на 30–35 минут.
«Тертый» пирог
- 250 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 80 г сахара;
- 150 г сметаны;
- 100 г варенья;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- Смешать все сыпучие ингредиенты.
- Добавить измельченное на терке сливочное масло. Перемешать до образования крошки.
- Выложить сметану.
- Вымесить тесто, половину убрать в морозилку.
- Вторую часть раскатать по размеру формы.
- Выложить начинку.
- Сверху потереть оставшееся тесто.
- Готовить в духовке около 40 минут.
Морковное печенье
- 350 г муки;
- 200 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 2 морковки;
- 0, 5 ст. л. разрыхлителя.
- Смешать с сахаром порезанное мелкими кусочками масло.
- Добавить тертую морковь.
- Высыпать муку и разрыхлитель, перемешать.
- Вырезать из теста кружочки.
- Выпекать в течение 10–15 минут.
Маковый рулет
- 500 г муки;
- 300 мл воды;
- 4 ст. л. сахара;
- 100 мл подсолнечного масла;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- 1 щепотка соли;
- 80 г мака;
- ванилин.
- В муку добавить воду, сахар, масло, дрожжи и соль. Перемешать.
- Раскатать тесто. Выложить мак, смешанный с ванилином.
- Сформировать рулет.
- Поставить в духовку на 30 минут.
Хворост
- 300 мл минеральной воды;
- 0, 5 ч. л. соли;
- 100 г сахара;
- 600 г муки;
- 100 мл подсолнечного масла.
- В воде растворить сахар и соль.
- Постепенно добавить муку и масло. Размешать венчиком.
- Раскатать тесто на кусочки, каждый нарезать прямоугольниками шириной 2–3 см.
- Обжарить в растительном масле.
Без яиц можно приготовить любую выпечку. Она получается вкусной и нежной. Такое тесто — хороший вариант для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой.
🍃 Печенье – 350 г; Какао – 100 г; Пудра – 80 г; Сыр сливочный – 240 г; Масло сливочное – 140 г; Шоколад – 210 г; Сливки – 90 г.
8 шоколадных десертов, которые можно приготовить за считанные минуты
- Бананы – 2 шт.
- Кокосовое масло – 55 г.
- Какао – 35 г.
- Мед – 2 ч. л.
ПП десерты без сахара – 12 диетических рецептов на каждый день
Его можно использовать как десерт или намазывать на овсяноблины, печенья, хлебцы.
Банановый десерт с орехами и сухофруктами
Манник из манной крупы из твердых сортов пшеницы без сахара в ПП-варианте. Хоть этот рецепт и полезнее, чем классический вариант, и в нем нет муки, сливочного масла, это не значит, что его можно есть в большом количестве. Но, если вы съедите один кусочек с чашечкой чая, ничего страшного не случится. Глазированные ПП-сырники с ягодной начинкой
- Творог – 200 г.
- Яичный желток – 2 шт.
- Рисовая мука – 40 г.
- Масло кокосовое – 40 г.
- Стевия – 1 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Белки яичные – 3 шт.
- Ванильный экстракт.
- Сода – ½ ч. л.
- Овсянка – 2 стакана.
- Миндаль – 40 г.
- Клюква – 3 ст. л.
- Протеин – 3 скупа.
- Семена клюквы – 2 ст. л.
Протеиновые батончики с миндалем и клюквой
Семена клюквы 2 ст.
- Банан режем на небольшие кубики и отправляем в морозилку на полчаса.
- Далее замороженный банан измельчаем в блендере с молоком, протеином и какао.
- Готовое мороженое при желании можно посыпать крошкой темного шоколада или арахиса.
Микроволновка есть почти в каждом доме. Но обычно мы используем ее только для разогрева пищи. Сегодня вы узнаете и опробуете . Когда гости на пороге и просто хочется чего-нибудь вкусного и быстрого к чаю!
Сегодня вы узнаете и опробуете быстрые десерты в микроволновке.
Тесто
Форму для выпечки застелить пергаментом (при необходимости смазать маслом), вылить тесто и разровнять. Ставим мощность на 900Вт, а время — 4 минуты. Оставляем корж в микроволновке после выключения еще на 10 минут. Остужаем и разрезаем вдоль на две части. Хрустящие края обрезать и измельчить в крошку. Быстрый бисквит
Тортик с грецкими орехами
Смазать форму маслом, выложить дольки яблок без кожицы.
Выпечка без яиц
4. Готовый омлет переложить на тарелку и подавать с любимыми добавками (сыр, зелень, овощи и т. д.).
Приелась привычная яичница? Вот 3 быстрых варианта завтрака из яиц, которые можно приготовить в микроволновке (да-да! )
Ветчину, перец и немного зелени мелко нарезать и добавить к яйцам, перемешать.
Омлет с ветчиной и овощами
– Насколько можно судить по ситуации в интернете, блюда в микроволновке набирают все большую популярность – в сети можно найти огромное количество самых разных рецептов. Для вариантов завтрака я выбрала 3 блюда из яиц: омлет с овощами, омлет-облачко и пашот. Виктория Реуцкая
Яйца-пашот на хлебе
Готовый омлет переложить на тарелку и подавать с любимыми добавками сыр, зелень, овощи и т.
Важно: если есть время и желание, хлеб предварительно можно слегка обжарить на сухой сковороде с двух сторон. А перед тем, как выкладывать на него сыр и ветчину, можно добавить немного соуса (по вкусу).
🍵 И, конечно же, не обойтись без шоколадного пирога, для приготовления которого понадобится не так много ингредиентов и времени, а результат работы превзойдет все ожидания!
🌿 Сахар – 120 г;
Сахар коричневый – 120 г;
Мука – 140 г;
Какао – 120 г;
Молоко – 110 мл;
Ваниль – по вкусу;
Вода – 140 мл;
Разрыхлитель – 1 ч. л;
Соль – на кончике ножа;
Маргарин – 55 г;
Яйцо – 1 шт.
Содержание
- 1 🍵 Тортик с грецкими орехами
- 2 Быстрый бисквит
- 3 Крем и начинка:
- 4 Топ-10 простых рецептов выпечки без яиц
- 5 Пирожки с повидлом
- 6 Оладьи на кефире
- 7 Яблочная шарлотка
- 8 Шоколадный манник
- 9 Бисквит в мультиварке
- 10 Шоколадные кексы
- 11 «Тертый» пирог
- 12 Морковное печенье
- 13 Маковый рулет
- 14 Хворост
- 15 8 шоколадных десертов, которые можно приготовить за считанные минуты
- 16 ПП десерты без сахара – 12 диетических рецептов на каждый день
- 17 Банановый десерт с орехами и сухофруктами
- 18 Протеиновые батончики с миндалем и клюквой
- 19 Тесто
- 20 Тортик с грецкими орехами
- 21 Выпечка без яиц
- 22 Омлет с ветчиной и овощами
- 23 Яйца-пашот на хлебе
Приметы на каждый день → Приятные слова → Приметы для повседневной жизни → Слова благодарности → Изящные комплименты → Приметы на каждый день → Похвалить красоту → Сказать спасибо→ Похвала от всего сердца