Что можно приготовить из сметаны яиц муки и сахара к чаю на сковороде

🍵 Рецепт приготовления

Соединить сметану с сахаром и перемешать.
В муку положить ложку разрыхлителя и добавить в миску со сметанной массой.

Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить полученное тесто на 8 равных частей.

Из полученных кусочков необходимо сделать равные по размеру шарики.
Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-25см.

При помощи крышки от кастрюли делаем круг идеальной формы.
А из обрезков должно получиться еще два коржа, то есть всего получится в рецепте 10 коржей.

Выпекать коржи на сухой сковороде при умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
У вас должны получиться коржи как на фото.

Для приготовления крема нужно взбить сметану с сахаром.
Полученным кремом перемазываем коржи.

Закрываем боковую часть сметанника тоже кремом.
Для украшения сметанника нам понадобится два вида измельченного печенья — шоколадного и белого.

Белым печеньем украшаем боковую часть сметанного торта.
Темным печеньем в сочетании со светлым украшаем верхушку сметанника.

Что бы торт хорошо пропитался его необходимо на ночь поставить в холодильник.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт сметанный на сковороде: секреты правильного приготовления

Предлагаем не новый, но очень вкусный рецепт: торт сметанный на сковороде (с коржами на основе сметаны).

В ходе приготовления вы узнаете, как сделать этот и подобные тортики (на сковороде) так, чтобы они всегда получались мягкими и нежными. Это понятно и не сложно. Просто это надо знать: вот и все! В качестве крема я использовала яблочное пюре со сливками. Получается нежный крем с изящной кислинкой: невероятно вкусный и ароматный!

Состав продуктов

• сырые куриные яйца – 2 штуки,
• сметана – 200 грамм,
• сахарный песок – 100 грамм,
• пищевая сода – одна чайная ложка,
• пшеничная мука – 430 грамм,
• соль, ванильный сахар – по вкусу.

Для крема:

• кисло-сладкие яблоки – 300 грамм,
• сливки для взбивания (жирные) – 500 миллилитров,
• сахар – 50 грамм + 1-2 столовых ложки,
• по желанию – ванилин, корица,
• молоко для пропитки.

Торт сметанный на сковороде: пошаговый процесс приготовления

1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем к ним сахар, ванильный сахар, щепотку соли, сметану и чайную ложку без горки пищевой соды.
2. Совет. Сметану лучше брать густую и жирную: у меня домашняя сметана, сделанная из молока и масла.
3. Все хорошо размешиваем, постепенно добавляя муку: замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким, слегка липким.
4. Делим тесто на 8 частей. Стол посыпаем мукой и раскатываем части теста в одинаковые лепешки.
5. Лепешки надо будет наколоть вилкой и обжарить на сухой сковороде, с двух сторон.
6. Готовим яблоки для крема. Для этого яблоки очищаем от кожуры, крупно нарезаем, раскладываем в чаше для пароварки. В мультиварке выставляем режим «Пар» на 5 минут и ставим чашу с яблоками.
7. Готовые лепешки подравниваем по краям с помощью подходящей по диаметру тарелки. Краевые обрезки подсушиваем на сковороде, чтобы у нас получилась отличная крошка для украшения торта.
8. Готовые яблоки выкладываем в миску, посыпаем сахаром (по вашему вкусу) и с помощью блендера превращаем яблоки в пюре. Даем пюре остыть.
9. В сливки постепенно добавляем сахар и взбиваем миксером сначала на малых оборотах, а потом прибавляем скорость. Взбиваем до мягких пиков и начинаем постепенно добавлять яблочное пюре. Сливочно-яблочный крем готов.
10. Начинаем собирать торт. Можно использовать съемные бока формы для выпечки или кулинарное кольцо: устанавливаем их на блюдо.
11. Выкладываем коржи по одному. Каждый корж промазываем сначала молоком, а уже потом кремом. Торт убираем в холодильник.
12. Блендером измельчим подсушенные на сковороде краевые обрезочки лепешек в крошку. Достаем торт и обсыпаем крошкой сверху и по бокам.
13. От середины торта можно сделать неглубокие бороздки, а потом их посыпать тертым шоколадом. Торт готов! Отправляем в холодильник на 15-20 часов.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

🍃 сметана – 3 ст. ложки с горкой; сливочное масло – 70 гр; молоко – 1/2 стакана; мука – 3 стакана сода – 1/4 ч. ложки или разрыхлитель сахар – 1 ч. ложка; яйцо.

Тесто на сметане – 8 рецептов вкусного теста для выпечки

К яйцам добавьте сахар и ванилин по вкусу, перемешайте до однородности.

Торт сметанник на сковороде

Джем из винограда.

Общая информация

Для крема желатин залейте водой и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте в микроволновке или на водяной бане до растворения. Активное время приготовления

Сложность

Пошаговый рецепт с фото.

Такой вариант сметанника хорош для тех, у кого нет духовки, или она сломалась. Готовится такой тортик на сковороде, он получается вкусным и не требует много усилий.

Готовим вкусное сметанное печенье к чаю

Что можно испечь из свежей и прокисшей сметаны

яйца 2 штуки;.

Классический пирог с творогом

Готовить такую выпечку лучше всего при не очень высокой температуре – до 180 градусов. Тесто хорошо поднимется и подрумянится и калачи получатся легкими, воздушными. Несладкие калачики

• сыр – 0, 1 килограмма;
• соль;
• 220 миллилитров сметаны;
• дрожжи – 10 грамм;
• 250 грамм маргарина;
• 2, 5 стакана муки;
• желтки яичные – 2 штуки.

Что можно испечь из кислой сметаны: лучшие рецепты

Такое печенье обязательно понравится маленьким детям.

Быстрая выпечка на сметане на сковороде

🍵 Теперь выкладываем в миску сметану, разбиваем яйцо и начинаем вымешивать тесто. Если получилось жидковато – немного добавляем муки.
🌿

• сметана – чуть меньше стакана, около 180 гр;
• мука – 400 гр;
• растительное масло – 3 ст. ложки;
• сахар – 1 ч. ложка;
• немного соли;
• дрожжи сухие.