Что такое бергамот который добавляют в чай и как он выглядит фото

🍃 Бергамот Что Это за Растение Свойства и Противопоказания в Чае

  • 🍵 Что Такое Бергамот в Чае и Как он Выглядит Фото по Настоящему
  • 🌿 Что Такое Бергамот Который Добавляют в Чай и Как он Выглядит

Что такое бергамот и как его используют?

Слово » бергамот » знакомо многим любителям черного чая. Это растение используют в качестве ароматической добавки для сорта Earl Grey. Но мало кто знает, что бергамот — это вид цитрусовых. Это гибрид, полученный путем скрещивания померанца и цитрона. Бергамотом называют и дерево, на котором растут плоды, и сам плод — зеленый, похожий на лимон с толстой шероховатой кожицей. Плод очень ароматный, как и положено цитрусу, эфирные масла бергамота как раз используются для ароматизации знаменитого чая.

Где растет

Родина бергамота — Юго-Восточная Азия, но настоящую известность и даже имя он получил благодаря Италии. Это дерево начали массово выращивать в городе Бергамо и даже наладили там производство масла. Кроме Италии, где бергамот выращивается на побережье и даже стал символом провинции Калабрия, это растение культивируют в Китае, Индии, в странах, прилегающих к Средиземному и Черному морям. Также бергамот выращивают в Латинской Америке и в США, в штате Джорджия.

Полезные свойства

Бергамот востребован в народной медицине. Его масло применяется для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, угри, псориаз, используется для осветления пигментных пятен.

Бергамот рекомендуют для укрепления иммунитета, так как он обладает антисептическим действием. Растворы на основе бергамота улучшают пищеварение и оказывают успокаивающий эффект на ЖКТ.

Бергамот помогает стабилизировать нервную систему, избавляет от напряжения. Также масло бергамота, растворенное в массажном масле, применяют для борьбы с воспалениями. Наконец, бергамот считается природным афродизиаком.

Применение в кулинарии

Если говорить о кулинарии, то бергамот очень любим за яркий запоминающийся запах. Помимо чая с ним производят мармелад, делают варенье из кожуры. И, конечно, добавляют в чай Earl Grey.

Считается, что чай Earl Grey назван в честь графа Чарлза Грея, который был премьер-министром Великобритании в 1830-1834 годах. Кстати, у нас иногда переводят это название как «седой граф», но это неверно, Грей в данном случае — имя собственное. По самой распространенной версии происхождения данного чая, графу его прислал один китайский высокопоставленный чиновник за то, что британские моряки спасли сына китайского мандарина после кораблекрушения. Версия красивая, но ее ставит под сомнение тот факт, что для «Эрл Грея» изначально использовался цейлонский черный чай, а вовсе не китайский зеленый, который теоретически мог прислать китаец.

Есть еще одна версия, по которой тайну чая с бергамотом открыл графу Грею индийский раджа, чьего сына спасли британцы во время нападения тигра.

Как бы то ни было, чай с бергамотом появился в Британии в первой половине XIX века, права на исконный рецепт оспаривают две известные чайные компании, а сам чай есть в линейке практически у каждого уважающего себя производителя.

Укрепляющий бергамот: польза и вред

Бергамот – распространен повсеместно, хоть в сыром виде встретить его в нашей стране практически невозможно. Познакомиться со вкусом и запахом этого цитрусового мы можем с помощью эфирных масел, чая с его добавлением и других продуктов, содержащих плоды растения. В чем же польза бергамота? Сегодня мы постараемся ответить на этот вопрос, а также выяснить, способен ли он нанести вред человеческому организму.

Свойства бергамота и его состав

Бергамот – это выведенное селекционерами растение рода Цитрусовых. Получился он путем скрещивания цитрона и померанца. Очень полезное растение для разных видов индустрии, также используется в обрядах азиатских шаманов. Из цветов и плодов изготавливают эфирные масла, которые впоследствии используются парфюмерией, медициной, пищевой промышленностью (для ароматизации чая).

В состав эфирного масла входят более 300 очень ценных компонентов, среди которых:

  • линалипацетат;
  • линалоол;
  • лимонен;
  • камфен;
  • цитраль;
  • нерол;
  • бергаптол;
  • бергаптен;
  • метиланинтранилат и др.

Благодаря антисептическим свойствам бергамота, его применяют для устранения инфекции на пораженных участках кожи. Хорош как противогрибковое и противовирусное средство.

Полезное и вредное воздействие бергамота на организм

Бергамот может оказывать целый ряд полезных действий на организм человека, но это все при условии дозированного его употребления:

  • стимулирует выработку активных перерабатывающих веществ в ЖКТ, за счет чего нормализует процесс пищеварения;
  • повышает показатель устойчивости организма к воздействию вирусных инфекций;
  • предотвращает мышечные спазмы;
  • поднимает степень концентрации внимания;
  • способствует улучшению деятельности мозга;
  • повышает общий тонус;
  • помогает быстро снизить повышенную температуру тела;
  • помогает избавиться от чувства страха и тревоги;
  • способствует снятию напряжения в конце рабочего дня;
  • является мощным афродизиаком.

Косметологи также определили ряд полезных свойств бергамота. Так, масло на основе его цветов и листьев поможет при:

  • проблемах с перхотью;
  • укусах насекомых (снимает раздражение и зуд);
  • грибковых заболеваниях кожи ног;
  • угревой сыпи (уменьшает воспаление и очищает поры кожи лица).

Важно! При нарушении процесса роста волос, их слабости или выпадении втирайте в кожу головы масло бергамота. Содержащийся в нем бергаптен, поможет волосяной луковице восстановиться.

Учтите, что бергамот обладает тонизирующим эффектом, поэтому его крайне не рекомендуется употреблять людям, страдающим бессонницей. Стоит избегать контакта с ним в случае диагностированной аллергии на цитрусовые. А детям до 12 лет и вовсе не рекомендуется даже вдыхать аромат этого продукта. Беременным женщинам также следует быть осторожными с бергамотом – он может привести в тонус матку и вызвать ее сокращения.

Чай с бергамотом

Чай – неотъемлемая часть нашего рациона. является одним из наиболее популярных напитков в наших широтах. Он не только имеет прекрасный аромат, но и хорошо бодрит ранним утром. В качестве ароматизатора, изготовители чая используют эфирное масло.

Ежедневное употребление чая с бергамотом способствует снятию стресса и поднятию общего тонуса, а также улучшению внешнего вида, приобретению здорового цвета лица и разглаживанию морщин. Также регулярные чаепития помогут избавиться от прыщей и угрей.

Но следует помнить, что все полезно в умеренных дозах. Передозировка содержащегося в бергамоте тимола, может вызвать ряд негативных последствий, среди них боли в желудке, головокружение, тошнота, рвота.

🍃 Мужской хит 2021года – Italian Bergamot от Ermenegildo Zegna говорит сам за себя. Бергамотом здесь будет пропитано все, ведь бренд намеренно отказался от пирамидальной композиции. Помимо цитрусовой составляющей мы услышим свежий розмарин, ветивер и нероли, примерно в равной степени, в зависимости от температуры и влажности воздуха.

Ароматы с нотой бергамота

Самое главное свойство фрукта – способность помогать при воспалительных проявлениях. Употребление бергамота поможет при простудах в сезон холодов, избавит от инфекций и паразитов. Фрукт – незаменимый помощник для оздоровления и очищения организма. Содержание большого количества полифенолов помогает снизить вес.

Бергамот (апельсин-бергамот)

Употребление бергамота поможет при простудах в сезон холодов, избавит от инфекций и паразитов.

Возможный вред и противопоказания (читать далее...)
Второе название цитруса – апельсин-бергамот. Оно появилось из-за распространенной версии, что растение мутировало из апельсинового дерева ввиду определенных природных условия и самоопыления. Но ботаники все же придерживаются мнения, что гибрид цитрона и померанца был выведен китайцами в ходе селекционных экспериментов.

Что такое бергамот

Бергамотом называется сорт груши begarmudi (в переводе – «груша вождя»). Но этот фрукт не имеет ничего общего с цитрусом. Кроме того, в народе так иногда называют траву монарду, которая растет и на огородах российских дачников. Ее листья имеют сильный цитрусовый аромат, похожий на запах бергамота.

Где и как растет бергамот

бергамота
Одарила плод природа и минералами. В мякоти и цедре бергамота содержится много калия – до 170 мг в 100 продукта, а также такие минералы, как:
Бергамот помогает бороться с разными недугами. Наличие полезных веществ делает его незаменимым при самых распространенных заболеваниях:

В кулинарии

Там фрукт является символом благополучия, выращивается на плантациях.

Применение бергамота

Пищевая ценность продукта на 100 г и в процентах от рекомендованной сточной нормы:

Бергамот; экзотический фрукт родом из Бергамо

: как выглядит, чем полезен и вреден

Монарда (бергамотная мята, дикий бергамот, освего чай )

🍵
Многие ругают Le Labo Bergamote 22 за доминирование бергамотовых аккордов, но в теплый солнечный день на разогретой сухим воздухом коже он зазвучит во всей красе. И никакой монотонности, цитрусы тоже звучат многогранными переливами.

🌿 Стильный мужской Dior Homme Cologne от дома Диор в 2013-м году стал настоящим хитом, ведь редко где используется всего три ноты. Бергамот открывает пирамиду, цветок грейпфрута украшает середину, а базовый мускус довершит начатое. Итог – прямолинейный, как грани флакона, чуть сладковатый, но все такой же узнаваемый одеколон.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector