Как сделать черный чай из зеленого

🍵 Чем полезен зеленый чай?

Благодаря тому, что листья чайного куста не подвергаются ферментации, полезные микроэлементы в зеленом чае сохраняются. Установлено, что после обработки количество витаминов С, Р и антиоксидантов катехинов остается практически на исходном уровне. Кроме этих микроэлементов в листьях чая содержатся растительные белки, что делает напиток очень питательным, а также цинк, медь, танин, теин, глютаминовая кислота.

Таким составом и обусловлена польза чая: он оказывает противомикробное действие, укрепляет стенки сосудов, выводит радионуклиды, стимулирует умственную и физическую активность, восстанавливает обмен веществ, понижает уровень сахара и внутричерепное давление, останавливает воспаление, улучшает кровообращение, работу нервной системы.

Говоря о пользе чая, заваренном из зеленых листьев нельзя не заметить, что при правильном заваривании полезных веществ в напитке сохраняется намного больше, чем в черном чае.

Правильно заваренный зеленый чай – это такой, что выдерживают не больше 5 минут. По истечению этого времени он превращается в напиток зелено-желтого цвета со специфическим вкусом, который не причиняет вреда, но и пользы не несет. Если выдержать чай всего 2 минуты, он окажет тонизирующее действие, если 5 минут, наоборот, успокаивающее. Заваривают чай водой подогретой до 80°C, чайник подогревают до 70-75°C. Норма, которую желательно соблюдать при заваривании: 3 грамма листьев на 200 мл воды.

При регулярном употреблении правильно заваренный зеленый чай восстанавливает нервную систему, улучшает концентрацию внимания, мозговую деятельность, зрение.

Помогает зеленый чай при различных отравлениях. Польза чая в этом случае объясняется наличием катехинов, которые выводят токсины, стимулируют работу почек.

Чай нашел применение и в косметологии. Здесь ценятся его антибактериальное, антиоксидантное и тонизирующее свойство.

Для придания тонуса коже лица, шеи ее можно протирать кубиками замороженного зеленого чая. Чтобы была польза от чая, его крепко заваривают на минеральной воде.

Для предотвращения выпадения волос косметологи рекомендуют ежедневно втирать в кожу головы крепкий свежезаваренный и охлажденный до оптимальной температуры зеленый чай. Смывать его с волос не нужно. Судя по отзывам, уже через 10 дней волосы перестают выпадать.

Для избавления от перхоти готовят такое средство: смешивают крепко заваренный зеленый чай, касторовое масло, водку – по две столовых ложки. Ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего средство втирается в корни волос, голова покрывается теплой тканью. Через два часа волосы можно вымыть привычным способом. Процедуру проводят не меньше 2-3 раз в неделю, пока перхоть не перестанет появляться.

Противопоказания зеленого чая

Вред от чая может быть в том случае, если пить его постоянно крепко заваренным и в больших количествах.

Напитком нельзя увлекаться тем, у кого бессонница, обнаружены нарушения сердечного ритма. Постоянное употребление чая может привести к накоплению полифенолов и отравлению, нарушению работы печени, почек.

Пить зеленый чай при подагре не рекомендуется, т. к. в нем содержатся пуриновые соединения.

Протирать лицо кубиками ледяного чая нельзя при выраженном раздражении и обезвоживании кожи, наличии расширенных сосудов на лице, при простуде. Вред чай, замороженный и применяющийся в косметических целях, может нанести тем, кто страдает заболеваниями щитовидной железы – протирать шею ледяными кубиками в этом случае не рекомендуется. Также не желательно использовать ледяной чай для протирания лица зимой – непосредственно или за час до выхода из помещения.

Чем полезен черный чай?

Польза чая, заваренного из черных листьев, обусловлена их химическим составом. В черном чае содержатся витамины С, РР, А, В2, белки, органические кислоты, фосфор, кальций, натрий, магний, калий, железо, теофиллин, танин.

Как и в случае с зеленым чаем, черный важно уметь правильно заваривать. Выдерживают чай не больше 5 минут. Пить напиток, который настаивался больше получаса нежелательно, поскольку он окисляется, и в нем выделяются опасные для здоровья вещества.

Распространенная привычка заваривать черный чай несколько раз, вредна. Считается, что при первом заваривании из листьев извлекается порядка половины полезных веществ, при втором – 30%, а при третьем – только 10%.

Противопоказания черного чая

Вред чай, заваренный из черных листьев, может нанести людям с нарушениями работы нервной системы, страдающим повышенной возбудимостью. Если пить много крепкого черного чая, могут развиться хроническая усталость, артрит.

Кроме этого, после крепкого чая может оставаться налет на зубах, поэтому после его употребления нужно чистить зубы.
Пить черный чай во время еды не рекомендуется, так же как и запивать им лекарства.

Черный чай

Заварите себе чашечку ароматного чая и устраивайтесь поудобнее — сейчас мы вам расскажем, как используется в косметике и стоит ли вам обратить внимание на средства, в которых он содержится.

Эка Инаури Автор

Мария Невская Дерматолог

Что представляют собой листья черного чая?

В каком виде используется в косметике черный чай

В странах Азии чай (в основном зеленый) широко использовался в традиционной косметологии, особенно в очищающих средствах для лица и волос, а также в качестве добавки в масла для лица и тела.

Нашлось место чаю и в современной косметологии и косметике. Его применяют в виде экстракта (Camellia Sinensis Leaf Extract ) — темного раствора с ярким чайным ароматом. Чтобы придать формуле особые свойства, его нужно совсем немного.

Особенности состава

В первую очередь стоит выделить полифенолы, которыми чрезвычайно богаты листья чая. У этих соединений масса полезных свойств:
восстановление микроциркуляции и укрепление сосудов;

улучшение крово- и лимфотока.

Флавоноиды и катехины — это мощнейшие антиоксиданты, которые защищают коллаген от разрушения, спровоцированного окислительным стрессом.

Кофеин стимулирует отток жидкости и улучшает обменные процессы.

Чем полезен черный чай

Надо признаться, что зеленый чай собрал больше лавров в косметическом мире, чем его темный собрат, однако это вовсе не значит, что черный чай хорош только в качестве согревающего напитка. Ведь, в конце концов, это одно и то же растение.

Действие на кожу лица и тела

Польза экстракта черного чая подтверждается его применением в средствах для борьбы с такими явлениями, как:

Экстракт черного чая успешно решает проблемы, связанные с нарушением микроциркуляции. Именно поэтому примочки из крепко заваренного черного чая или «патчи» из чайных пакетиков прекрасно работают в качестве SOS-средства при отечности век.

Примочки черного чая — первая помощь при отеках глаз. © Getty Images

Благодаря противовоспалительному и антисептическому эффекту чай включают в состав средств для кожи с акне и угревой сыпью. Кроме того, он успокаивающе действует на раздраженную кожу.

И в целом чайный экстракт улучшает состояние кожи, выравнивая ее рельеф, сужая поры и уменьшая морщины.

Как действует на организм

Черный чай отлично стимулирует работу мозга (активными веществами выступают L-теанин и кофеин), но действует мягче, чем кофе, и не вызывает кофеиновой зависимости.

Танины, содержащиеся в черном чае, работают как антиоксиданты и укрепляют иммунитет.
Фенолы делают чай прекрасным напитком для детокса, который к тому же оказывает укрепляющее действие на сосуды.

Меры предосторожности

Любое косметическое средство, вне зависимости от того, содержит оно экстракт чая или нет, может вызывать индивидуальную непереносимость, поэтому всегда следует тестировать косметику на небольшом участке кожи, особенно если кожа изначально реактивная.

Применение в косметике и в косметологии

Экстракт черного чая может быть использован в косметике самого разного назначения. Это могут быть:
средства для выравнивания тона кожи и ее текстуры;

косметика для ухода за кожей с акне;
антицеллюлитные кремы и гели;

Концентрация активного вещества в косметических средствах может составлять 0, 1–6%.

Обзор средств с чаем в составе

Приводим несколько примеров косметических средств для лица разного назначения, которые объединяет один ингредиент в составе — черный чай.

Дневной крем для лица «Защита от морщин 35+», Garnier

Прекрасный пример средства для борьбы с морщинами, в формулу которого включены полифенолы чая.

Ночной пилинг Idéalia, Vichy

Этот пилинг с текстурой лосьона используется на ночь. Им нужно протирать лицо как тоником, избегая области вокруг глаз. Средство постепенно возвращает коже сияние, выравнивает тон и обновляет текстуру кожи. В состав входят отшелушивающие компоненты, экстракты черники и черного чая.

Черная тканевая маска «Очищающий уголь + листья черного чая», Garnier

Маска адресована коже, склонной к жирному блеску. Одновременно увлажняет и матирует за счет сочетания гиалуроновой кислоты с отшелушивающими, очищающими и выравнивающими кожу компонентами. Черный чай — из их числа.

🍃 Чтобы бородавки на подошвах ног быстрее заживали, накладывайте на них теплые, влажные чайные пакетики. Держать пакетики нужно 20 минут.

Одно из лучших упражнений для восстановления позвоночника. Упражнение «Золотая рыбка» для позвон.

Как из зеленого чая сделать черный

Вкуснейшие чебуреки на заварном тесте.

Поиск по дневнику

Горячие чайные пакетики помогут вытянуть инфекцию при появлении волдырей и язвочек при лихорадке. Подписка по e-mail

Влажные чайные пакетики могут помочь успокоить солнечные ожоги. Если у вас обгорело все тело, примите ванну из чая.

Рубрики

Если у вас обгорело все тело, примите ванну из чая.

Музыка

Зеленый чай, чем отличается от черного, как выбрать

Чай улун получают путем частичной ферментации листьев. Листья не подвергаются воздействию воздуха так долго, как при обработке черного чая, и не распариваются сразу, как при обработке зеленого чая. Этот чай находится где-то посередине между двумя своими более экстремальными собратьями.

В чем разница

Что такое чай и как его делают.

между Зеленым и Черным чаем? Какой чай полезнее?

Главное различие между Зеленым и Черным чаем состоит в том, что зеленый чай имеет высокое содержание катехинов и антиоксидантных свойств. Однако все виды чая обладают питательными свойствами и могут быть полезны для здоровья. Содержание

Как упоминалось в предыдущем разделе, общее потребление чая связано с показателями здоровья, и различия между типами, по-видимому, лежат в типах полифенолов, присутствующих в чае. Но есть и много общего, поскольку их получают из одного и того же растения. Вот некоторые общие компоненты, которые содержатся во всех чаях.

Заключение

Во-вторых, было проведено гораздо больше исследований по потреблению зеленого чая по сравнению с любым другим чаем.

Заварку зеленого чая (сами листочки) используют и как скрабирующие частички. Если нет листового чая, можно разрезать использованный пакетики чая и извлечь заварку оттуда. Смешивайте с любой кремовой основой и делайте пилинг для сухой кожи тела.

Чайные пакетики – для вашей красоты

Заварку зеленого чая сами листочки используют и как скрабирующие частички.

Чай для тонкой талии

Количество преимуществ, которые дарит нам этот древний напиток – огромно: от защиты иммунитета и контроля за уровнем сахара в крови до детоксикации и анти-стресса. Но сейчас поговорим о другом. Как простой пакетик чая помогает иметь ровную кожу. Чай для любого типа кожи

Если вы привыкли протирать кожу лица кубиком льда по утрам, то наверняка пробовали делать лед из травяных отваров или настоев лечебных трав. А попробуйте облегчить свои приготовления. Заморозьте использованный чайный пакетик – получится то же самое, что и кубик льда из зеленого чая. Только вам не придется возиться с различными контейнерами.

Чай от акне

У этого чая есть неформальное имя фунт в неделю, это означает, что данный сорт чая помогает без усилий худеть на пол килограмма за 7 дней.

Чай от солнечных ожогов

Чай Улун ускоряет метаболизм. У этого чая есть неформальное имя «фунт в неделю», это означает, что данный сорт чая помогает без усилий худеть на пол килограмма за 7 дней.

Черный и зеленый чай – от стереотипов, заблуждений, до правил заваривания

🍵 Сыпь от ожога плюща можно лечить крепко заваренным чаем. Смочите ватный тампон в чае, приложите на пораженный участок и дайте высохнуть на воздухе. Повторите по мере необходимости.
🌿 Полоскание крепким чаем может помочь уменьшить неприятный запах изо рта.