Можно ли пить чай с лаймом

🍵 Зеленый чай с лаймом, мятой и имбирем

Давно уже обещала скомпоновать смесь на основе зеленого чая. Лично я, остаюсь верна черному чаю. Люблю его вкус и аромат, и то, как он сочетается с другими ингредиентами. А если зеленый, тогда уже японский «Сенча». Ставший традиционным в наших краях, китайский зеленый чай, недолюбливаю и очень привередливо отношусь к нему. Поэтому экспериментов было очень много, пока нашла сочетание, которое было бы мне по душе. (Пробовала и с сушенным манго и с ананасом, и с ягодами разными, все не то!)

А вот такое дерзкое, бодрящее сочетание зеленого чая с лаймом, мятой, имбирем мне очень понравилось и решила поделиться рецептом.

Домашний чай — это всегда особенный продукт, который может стать особенным подарком близкому человеку. Сделайте любимым людям приятное!

Ингредиенты

  • 5 см корня имбиря, почистить
  • 1 большой пучок мяты, только листья
  • Цедра 2-х лаймов, измельчить
  • 40 грамм китайского зеленого чая отменного качества

Сушка ингредиентов: 1 час Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления: 1 час 15 минут

▪ Духовку разогреть до 70 ᵒC. (Желательно иметь функцию обвева)
2) Имбирь мелко порубить ножом.

▪ Противень застелить пергаментом. Выложить мяту, имбирь, цедру лайма.

Разровнять чтобы все разместилось в один слой. Поставить в разогретую духовку.
4) Сушить 20-30 минут. Листья мяты и имбирь должны быть сухими на ощупь. Выключить духовку и противень оставить там до полного остывания.

▪ Вынуть противень из духовки, переложить все в глубокую миску, добавить зеленый чай и хорошо перемешать.

Переложить в герметическую емкость, закрыть крышкой и настаивать минимум 2 недели.

▪ Заваривать чуть дольше чем обычный чай, 4-5 минут.

Можно ли Добавить Лайм в Чай

Описание

Утолить жажду в летнюю жару можно с помощью этого насыщенного охлаждающего напитка. Натуральный и очень вкусный, он обязательно придется по душе и взрослым, и, может, даже детям. Запоминайте рецепт! приготовления: Покажу вам несложный и вкусный способ, как приготовить холодный чай с лаймом и лимоном. В напиток рекомендую добавить немного сахара, кленовый сироп или мед, чтобы оттенить кисленький вкус цитрусовых. Для пикантности вы можете также разбавить чай минеральной газированной водой, будет весьма оригинально :) Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Чай — 2 Чайных ложки
Вода — 6 Стаканов

Мед — По вкусу (или сироп)

Пошаговый рецепт

▪ Доведите воду до кипения, снимите с огня и выложите чай. Заварите и остудите.
2. Процедите остывший чай.

▪ Добавьте по вкусу мед или сироп, выжмите сок 1 лимона и 1 лайма.
4. Можно также добавить несколько ломтиков целиком. Один лайм нарежьте тонко и используйте для подачи.

▪ Осталось только добавить лед — и холодный чай с лаймом и лимоном готов. Угощайтесь!

Похожие рецепты

Холодный чай со специями и лимоном

Лимонная цедра — 1 кусок
Травяной чай — по вкусу

Гвоздика — 10 штук
Палочки корицы — 4 штуки

В кусок марли заверните гвоздику, корицу и лимонную цедру. Плотно завяжите.

В кастрюле доведите до кипения 8 стаканов воды и добавьте мешочек со специями и примерно 8 пакетиков травяного чая. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Холодный чай с мятой и лаймом

Сахар — 2 чайные ложки
Зеленый жасминовый чай — 15 г

Свежая мята — 2 стебля

Заварите чай. Лучше это делать в чайнике с фильтром, из которого этот фильтр вместе с чаем можно убрать, иначе он получится слишком крепкий. Добавьте сахар и перемешайте. Остудите до комнатной температуры.

🍃 Продукт можно заказать в онлайн магазинах, специализирующихся на поставке продуктов из Таиланда, либо приобрести в супермаркетах. Упаковки с листьями лежат в отделах овощей, зелени и трав или в секции специй и экзотической еды. Цена за 100 г листьев колеблется от 170 до 250 руб. в зависимости от поставщика.

Чем полезны листья кафрского лайма и как их применять в кулинарии и ароматерапии

Настоящая польза лайма заключается в его положительном влиянии на организм человека. Цитрус принято добавлять в различные напитки и блюда для улучшения их вкусовых качеств. Эффективен лайм для похудения, о чем следует помнить женщинам и мужчинам, которые намереваются избавиться от лишнего веса.

Польза лайма и возможный вред для здоровья

Цитрус принято добавлять в различные напитки и блюда для улучшения их вкусовых качеств.

Состав лайма (читать далее...)
Польза и вред лайма зависят от его богатого состава, который включает в себя немало интересных компонентов. Натуральный продукт располагает следующими веществами:

Польза лайма для организма человека

Из сушеного цитруса получают специи, которые удачно дополняют собой вкусы разных блюд. Лайм в кулинарии

Польза лайма с водой
  • Нормализация кислотного и щелочного баланса.
  • Подготовка пищеварительного тракта к еде.
  • Ускорение обмена веществ.
  • Нейтрализация вредных веществ.
  • Очищение кишечника.
  • Улучшение работы внутренних органов.
Не следует исключать возможный вред лайма. Негативных последствий его употребления не избежать людям, у которых к цитрусу имеются противопоказания:

Лайм в косметологии

Настоящая польза лайма заключается в его положительном влиянии на организм человека.

Польза сока лайма

  • Снижает уровень холестерина.
  • Предупреждает старение клеток.
  • Проводит профилактику атеросклероза.
  • Способствует правильному усвоению железа.

Чтобы чай с мятой получился вкусным и хорошо заварился, надо прогреть чайничек кипятком или на пару. Заливать травы нужно не крутым, а слегка остывшим кипятком.

Зеленый чай с мятой и лаймом

Чтобы чай с мятой получился вкусным и хорошо заварился, надо прогреть чайничек кипятком или на пару.

(читать далее...)
Готовый напиток отличается нежно-оливковым цветом (насыщенность зависит от используемых трав и цветов, а также их количества, взятого для заваривания).

Опубликовано 23.05.2013
Разместил: viktori [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин

Подавайте напиток горячим или теплым, чтобы полностью ощутить его уникальные вкусовые качества!
:
— сбор трав (липовый цвет, лепестки цветов, травяные сборы и т. п.) – 2 ст. ложки;
— лайм – 1-2 дольки;
— мята – 3-4 листика;
— сахар – по вкусу.

Готовый напиток отличается нежно-оливковым цветом насыщенность зависит от используемых трав и цветов, а также их количества, взятого для заваривания.

Как только залили травы, можно добавить мяту, чтобы она пропитала напиток своим нежным ароматом и освежающим вкусом.

И лимоны, и лаймы богаты витамином С, важным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений. Витамин С помогает организму усваивать железо из пищи и поддерживает иммунную систему. Организм также использует витамин С для производства коллагена, важного вещества для заживления ран.

Польза лимона и лайма для организма

И лимоны, и лаймы богаты витамином С, важным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений.

Лимон и лайм содержат много витамина С (читать далее...)
Лимоны и лаймы — это виды цитрусовых с очень похожими характеристиками. Однако между ними есть некоторые различия.

Чем отличается лайм от лимона?

В лимонах и лаймах много лимонной кислоты. Это означает, что они кислые по сравнению со многими другими продуктами. Лимоны и лаймы имеют похожее содержание лимонной кислоты, хотя в лимонах может быть немного больше. В среднем лимонный сок содержит около 48 г лимонной кислоты на литр (г/л). В соке лайма содержится около 45, 8 г/л. Лимон и лайм могут помочь в снижении веса

Лимон и лайм содержат флавоноиды
Лимоны растут на небольших вечнозеленых деревьях, произрастающих в Южной Азии. Несколько видов цитрусовых деревьев производят лаймы, родиной которых являются Юго-Восточная Азия. И лимоны, и лаймы имеют долгую историю использования в народной медицине. Каждый из них содержит антиоксиданты, витамины и минералы и обеспечивает целый ряд преимуществ для здоровья.
Повышенная кислотность может усилить изжогу или проблемы с пищеварением у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). В больших количествах цитрусовые могут разрушать зубную эмаль и со временем вызывать образование кариеса.

Где используют лимон и лайм?

Лимоны растут на небольших вечнозеленых деревьях, произрастающих в Южной Азии.

Питательные свойства
Многие продукты и напитки содержат лимоны или лаймы из-за их кислого вкуса. Это могут быть предварительно приготовленные или свежевыжатые соки, или в виде кусочков или ломтиков фруктов.

Листья кафрского лайма – полезные свойства, сфера применения и вкусные рецепты

🍵

  • при аллергии на цитрусовые — способен вызвать отек Квинке, крапивницу и кожный зуд;
  • в первом триместре беременности;
  • детям до 12 лет.

🌿 Листья каффир-лайма трудно найти в продаже. Они распространены в Юго-Восточной Азии. На тайских или вьетнамских рынках их продают в свежем, сушеном или замороженном виде.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector