🍵 Зеленый чай с лаймом, мятой и имбирем
Давно уже обещала скомпоновать смесь на основе зеленого чая. Лично я, остаюсь верна черному чаю. Люблю его вкус и аромат, и то, как он сочетается с другими ингредиентами. А если зеленый, тогда уже японский «Сенча». Ставший традиционным в наших краях, китайский зеленый чай, недолюбливаю и очень привередливо отношусь к нему. Поэтому экспериментов было очень много, пока нашла сочетание, которое было бы мне по душе. (Пробовала и с сушенным манго и с ананасом, и с ягодами разными, все не то!)
А вот такое дерзкое, бодрящее сочетание зеленого чая с лаймом, мятой, имбирем мне очень понравилось и решила поделиться рецептом.
Домашний чай — это всегда особенный продукт, который может стать особенным подарком близкому человеку. Сделайте любимым людям приятное!
Ингредиенты
- 5 см корня имбиря, почистить
- 1 большой пучок мяты, только листья
- Цедра 2-х лаймов, измельчить
- 40 грамм китайского зеленого чая отменного качества
Сушка ингредиентов: 1 час Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления: 1 час 15 минут
▪ Духовку разогреть до 70 ᵒC. (Желательно иметь функцию обвева)
2) Имбирь мелко порубить ножом.
▪ Противень застелить пергаментом. Выложить мяту, имбирь, цедру лайма.
Разровнять чтобы все разместилось в один слой. Поставить в разогретую духовку.
4) Сушить 20-30 минут. Листья мяты и имбирь должны быть сухими на ощупь. Выключить духовку и противень оставить там до полного остывания.
Переложить в герметическую емкость, закрыть крышкой и настаивать минимум 2 недели.
▪ Заваривать чуть дольше чем обычный чай, 4-5 минут.
Можно ли Добавить Лайм в Чай
Описание
Утолить жажду в летнюю жару можно с помощью этого насыщенного охлаждающего напитка. Натуральный и очень вкусный, он обязательно придется по душе и взрослым, и, может, даже детям. Запоминайте рецепт! приготовления: Покажу вам несложный и вкусный способ, как приготовить холодный чай с лаймом и лимоном. В напиток рекомендую добавить немного сахара, кленовый сироп или мед, чтобы оттенить кисленький вкус цитрусовых. Для пикантности вы можете также разбавить чай минеральной газированной водой, будет весьма оригинально Количество порций: 4-6
Ингредиенты
Чай — 2 Чайных ложки
Вода — 6 Стаканов
Мед — По вкусу (или сироп)
Пошаговый рецепт
▪ Доведите воду до кипения, снимите с огня и выложите чай. Заварите и остудите.
2. Процедите остывший чай.
▪ Добавьте по вкусу мед или сироп, выжмите сок 1 лимона и 1 лайма.
4. Можно также добавить несколько ломтиков целиком. Один лайм нарежьте тонко и используйте для подачи.
▪ Осталось только добавить лед — и холодный чай с лаймом и лимоном готов. Угощайтесь!
Похожие рецепты
Холодный чай со специями и лимоном
Лимонная цедра — 1 кусок
Травяной чай — по вкусу
Гвоздика — 10 штук
Палочки корицы — 4 штуки
В кусок марли заверните гвоздику, корицу и лимонную цедру. Плотно завяжите.
В кастрюле доведите до кипения 8 стаканов воды и добавьте мешочек со специями и примерно 8 пакетиков травяного чая. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Холодный чай с мятой и лаймом
Сахар — 2 чайные ложки
Зеленый жасминовый чай — 15 г
Свежая мята — 2 стебля
Заварите чай. Лучше это делать в чайнике с фильтром, из которого этот фильтр вместе с чаем можно убрать, иначе он получится слишком крепкий. Добавьте сахар и перемешайте. Остудите до комнатной температуры.
Чем полезны листья кафрского лайма и как их применять в кулинарии и ароматерапии
Настоящая польза лайма заключается в его положительном влиянии на организм человека. Цитрус принято добавлять в различные напитки и блюда для улучшения их вкусовых качеств. Эффективен лайм для похудения, о чем следует помнить женщинам и мужчинам, которые намереваются избавиться от лишнего веса.
Польза лайма и возможный вред для здоровья
Цитрус принято добавлять в различные напитки и блюда для улучшения их вкусовых качеств.
Польза лайма для организма человека
Из сушеного цитруса получают специи, которые удачно дополняют собой вкусы разных блюд. Лайм в кулинарии
- Нормализация кислотного и щелочного баланса.
- Подготовка пищеварительного тракта к еде.
- Ускорение обмена веществ.
- Нейтрализация вредных веществ.
- Очищение кишечника.
- Улучшение работы внутренних органов.
Лайм в косметологии
Настоящая польза лайма заключается в его положительном влиянии на организм человека.
- Снижает уровень холестерина.
- Предупреждает старение клеток.
- Проводит профилактику атеросклероза.
- Способствует правильному усвоению железа.
Чтобы чай с мятой получился вкусным и хорошо заварился, надо прогреть чайничек кипятком или на пару. Заливать травы нужно не крутым, а слегка остывшим кипятком.
Зеленый чай с мятой и лаймом
Чтобы чай с мятой получился вкусным и хорошо заварился, надо прогреть чайничек кипятком или на пару.
Опубликовано 23.05.2013
Разместил: viktori [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин
— сбор трав (липовый цвет, лепестки цветов, травяные сборы и т. п.) – 2 ст. ложки;
— лайм – 1-2 дольки;
— мята – 3-4 листика;
— сахар – по вкусу.
Готовый напиток отличается нежно-оливковым цветом насыщенность зависит от используемых трав и цветов, а также их количества, взятого для заваривания.
Как только залили травы, можно добавить мяту, чтобы она пропитала напиток своим нежным ароматом и освежающим вкусом.
И лимоны, и лаймы богаты витамином С, важным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений. Витамин С помогает организму усваивать железо из пищи и поддерживает иммунную систему. Организм также использует витамин С для производства коллагена, важного вещества для заживления ран.
Польза лимона и лайма для организма
И лимоны, и лаймы богаты витамином С, важным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений.
Чем отличается лайм от лимона?
В лимонах и лаймах много лимонной кислоты. Это означает, что они кислые по сравнению со многими другими продуктами. Лимоны и лаймы имеют похожее содержание лимонной кислоты, хотя в лимонах может быть немного больше. В среднем лимонный сок содержит около 48 г лимонной кислоты на литр (г/л). В соке лайма содержится около 45, 8 г/л. Лимон и лайм могут помочь в снижении веса
Где используют лимон и лайм?
Лимоны растут на небольших вечнозеленых деревьях, произрастающих в Южной Азии.
Листья кафрского лайма – полезные свойства, сфера применения и вкусные рецепты
🍵
- при аллергии на цитрусовые — способен вызвать отек Квинке, крапивницу и кожный зуд;
- в первом триместре беременности;
- детям до 12 лет.
🌿 Листья каффир-лайма трудно найти в продаже. Они распространены в Юго-Восточной Азии. На тайских или вьетнамских рынках их продают в свежем, сушеном или замороженном виде.
Содержание
- 1 🍵 Зеленый чай с лаймом, мятой и имбирем
- 2 Можно ли Добавить Лайм в Чай
- 3 Описание
- 4 Ингредиенты
- 5 Пошаговый рецепт
- 6 Похожие рецепты
- 7 Холодный чай со специями и лимоном
- 8 Холодный чай с мятой и лаймом
- 9 Чем полезны листья кафрского лайма и как их применять в кулинарии и ароматерапии
- 10 Польза лайма и возможный вред для здоровья
- 11 Польза лайма для организма человека
- 12 Лайм в косметологии
- 13 Зеленый чай с мятой и лаймом
- 14 Польза лимона и лайма для организма
- 15 Чем отличается лайм от лимона?
- 16 Где используют лимон и лайм?
- 17 Листья кафрского лайма – полезные свойства, сфера применения и вкусные рецепты
Приметы на каждый день → Приятные слова → Приметы для повседневной жизни → Слова благодарности → Изящные комплименты → Приметы на каждый день → Похвалить красоту → Сказать спасибо→ Похвала от всего сердца