Печенье к чаю быстро и вкусно в домашних условиях на сковороде

🍵 Готовим быстрое печенье на сковороде

▪ Взять желток от одного сырого крупного яйца и взбить его с сахарным песком и сметаной.
2. Постепенно влить рафинированное подсолнечное масло, продолжая взбивать массу.

▪ Пшеничную муку соединить с разрыхлителем и постепенно просеять в миску с яйцом.
4. Тесто следует хорошо вымесить руками, чтобы оно стало упругим и не прилипало.

▪ Из полученного теста скатать нетолстую колбаску (3-5 см диаметром).

▪ Полученную колбаску порезать на кусочки толщиной около сантиметра. Их, в свою очередь, руками скатать в шарики. Шарики слегка сдавить сверху и снизу, чтобы получились аккуратные круглые лепешки.

Полезный совет: можно использовать формочки для печенья, чтобы получить фигурное печенье.
7. Сковородку разогреть на маленьком огне (сухую, смазывать не надо). Выложить порцию печенья и запечь его с обоих сторон по 4-5 минут.

▪ Перед употреблением печенье нужно остудить, так оно будет вкуснее.

  • Как просто приготовить быстрое печенье к чаю
  • Как приготовить печенье на скорую руку
  • Как испечь печенье на скорую руку
  • Как приготовить быстро вкусное печенье
  • Как быстро испечь печенье
  • Как приготовить печенье
  • Как быстро приготовить хрустящее песочное печенье
  • Простое и вкусное печенье
  • Как быстро сделать печенье
  • Простые рецепты выпечки песочного печенья
  • Рецепт печенья на простокваше
  • Песочное печенье на скорую руку
  • Лепешки на воде: быстро, вкусно, дешево
  • Готовим простое печенье на кефире
  • Как приготовить сахарное печенье в домашних условиях
  • Как приготовить печенье «Брадж»
  • 9 рецептов восхительного печенья, которое готовится за 15 минут
  • Как приготовить постное печенье в домашних условиях
  • Как сделать печенье песочное без яиц
  • Как испечь печенье песочное
  • Как приготовить печенье из молока
  • Как приготовить печенье на газу
  • Самый простой рецепт песочного печенья
  • Гренки на сковороде: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Печенье домашнее «Грибочки»: лучшие рецепты
  • Домашнее песочное печенье: пошаговый рецепт

Печенье на сковороде

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Видео к рецепту «»

Простое на скорую руку

Когда духовку включать жарко или ее и вовсе нет, а испечь что-нибудь сладенькое хочется, выручает рецепт печенья на сковородке, которое получается неожиданно вкусным и нежным.

Это находка! Вам непременно захочется приготовить его еще ни один раз. Это простое печенье на сковороде готовится не больше полу часа, так что данный рецепт можно смело назвать быстрым. Из указанного количества продуктов получится 20 небольших печенек.

Как приготовить «Печенье на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить вкусное печенье на сковороде на скорую руку, нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.

Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с 80 граммами сахара и 3 столовыми ложками сметаны.

Вливаем 3 столовые ложки подсолнечного масла, продолжая взбивать.

Просеиваем 1, 5 стакана муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя, замешиваем тесто вручную. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.

Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепешки.

Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.

Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.

Снимаем со сковороды и даем остыть. Домашнее печенье готово.

🍃 Взбиваем до состояния однородности массы. Добавляем соду уже гашенную в уксусе. Теперь, в нашем пошаговом рецепте приготовления домашнего печенья на сковороде соединяем вместе все компоненты и тщательно вымешиваем тесто.

Далее нужно все перемещать согласно этому пошаговому рецепту. Должна получиться густая масса для приготовления печенья на сковороде.

Печенье на сковороде на скорую руку — рецепты с фото

Чтобы приготовить печенье на сковороде без сметаны, нужно разделить желтки и белки.

Комментарии (читать далее...)
Все любят печенье, но не все хотят морочить голову с выпеканием печенья в духовке. Печенье на сковороде готовится без использования духовки, исключительно на плите, с помощью простой или формовой сковородки. Итак, как приготовить печенье на сковородке?

Потом печенье жарить на специальной сковородке, следить за тем, чтобы оно прогревалось со всех сторон, при этом постоянно его переворачивая.

Выпекается это тесто на медленном огне. На сковородку выкладывать печенье обеими сторонами. Жарить печенье до состояния готовности.
Когда будет готово, то нужно дать немного остыть. Времени, приготовление такого печенья без сметаны занимает минут 30.

.

Замешиваем тесто согласно рецепту приготовления печенья с формах на сковороде. Месить надо тщательно, до получения однородности массы. Из нее делаем лепешку, которую следует жарить в формовой сковороде, или предварительно вырезать с помощью форм печенье и жарить на обычной сковороде.

Печенье на скорую руку

Рецепты приготовления простого вкусного печенья на скорую руку в домашних условиях

Несмотря на то, что выпечка на сливочном масле неповторима по вкусу, есть много приверженцев растительной пищи, а также противников употребления животных жиров. Этот рецепт поможет им не остаться без сладкого, и, надо заметить, что тесто для этого печенья готовится очень легко.

Несколько рецептов простого печенья на скорую руку

Несмотря на то, что выпечка на сливочном масле неповторима по вкусу, есть много приверженцев растительной пищи, а также противников употребления животных жиров.

Палочки с сыром (читать далее...)
В миске смешать хлопья, соль, перец, муку. Добавить сыр, масло, начать вымешивать тесто, постепенно добавляя молоко.

Домашнее печенье на сковороде

Еще один рецепт для тех, кто любит поесть вкусненького, но не хочет много утруждаться. Простое сырное печенье

Печенье на кефире
Затем добавляется сахар и ваниль – тесто еще раз тщательно перетирается. Затем, не переставая вымешивать тесто, надо добавить яйцо, молоко, лимонный сок или уксус (для гашения соды). Мак добавляется в последнюю очередь.
Сковороду лучше ставить греть заранее на маленьком огне, печенье отлично готовится без масла, на сухой поверхности. Выпекается с двух сторон, сначала одна сторона, когда она станет румяной, печенье переворачивается и выдерживается под крышкой еще 2-4 минуты. В общем, оно должно быть на сковороде не более 6 минут.

Песочное печенье без сливочного масла

Включить духовку.

Готовое тесто скатывается в колбаску и нарезается. Если есть желание, тесто можно охладить в холодильнике минуток 15-20.

По общему правилу необходимо отдельно замешать сухие и жидкие ингредиенты, потом соединить их, получив довольно тугое тесто. Если целые хлопья геркулеса вызывают неодобрение, то их можно измельчить при помощи мясорубки или блендера перед смешиванием с мукой.

Вкусное в духовке или на сковороде

По общему правилу необходимо отдельно замешать сухие и жидкие ингредиенты, потом соединить их, получив довольно тугое тесто.

Печенье без выпечки (читать далее...)
Очень хороший вариант — обойтись без выпечки. Способов много, например: печенье типа Юбилейное — 400 грамм измельчить, затем взбить 2 яйца и стакан сахара, и растереть с 300 граммами сливочного масла. В яично-масляную массу ввести цедру одного лимона или апельсина, сок указанного фрукта, изюм, мармелад кубиками и, наконец, печенье.

Рецепты для противня из духовки

Помимо духового шкафа, для приготовления домашнего печенья по простому рецепту на скорую руку можно воспользоваться сковородой. Только необходимо учитывать толщину ее стенок, так как от этого параметра зависит степень и время прогрева и, соответственно, результат. Например, как вариант, такой рецепт: Применение сковороды для выпекания

Полезные советы
Следующий рецепт печенья в духовке не на скорую руку, а скорее подойдет для запасливых хозяек. Наверняка многие замораживают морковь, натерев перед этим на терке, вот с таким овощем и будет следующий кулинарный изыск:
Интересное печенье получается, если соединить какао, сахар, молоко, сливочное масло или пасту арахисовую, все это прокипятить, но не перемешивать; затем добавить хлопья овсянки и ванилин, аккуратно ложечкой выложить на пергамент и остудить. Вот такое необычное лакомство.

Следующий рецепт печенья в духовке не на скорую руку, а скорее подойдет для запасливых хозяек.

Придать желаемую форму при помощи целлофана и отправить в холод на 4 часа. Настоявшееся печенье можно украсить тонким слоем сгущенки, смешанной со стружкой кокоса или шоколада.

🍵 Для приготовления песочного печенья на сковороде, обжариваем с каждой стороны на растительном масле. Если хотите удалить лишний жир, то готовое печенье выложите на бумажное полотенце, затем переложите на тарелку и присыпьте сахарной пудрой.
🌿 Чтобы приготовить печенье, положите в муку масло и порубите в мелкую крошку. Отдельно взбиваем яйца смешанные с сахаром и майонезом. Соду гасим лимонной кислотой и выливаем в яйца. Смешиваем ингредиенты на муке и яйцах.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector