Простой рецепт пирога к чаю в духовке на молоке с вареньем на скорую

🍃 Простой Пирог к Чаю с Вареньем на Скорую Руку Рецепт на Молоке

  • 🍵 Как Приготовить Быстрый Пирог к Чаю с Вареньем Рецепт Легкий
  • 🌿 Быстрая Выпечка на Скорую Руку к Чаю в Духовке с Вареньем

Пирог с вареньем на скорую руку – 17 рецептов

Пирог с вареньем готовится на скорую руку, а радует всех домочадцев. Простота ингредиентов, скорость приготовления сделали его любимым блюдом из серии «гости на пороге». Вариаций приготовления множество. Представляем проверенные рецепты домашней сдобы.

Классический тертый пирог с вареньем

Пирог может готовиться из любого варенья, но все -таки классикой считается сочетание нежного рассыпчатого песочного теста и кисло-сладкой начинки. Такой пирог не будет приторным, оставит приятное послевкусие. Для рецепта подойдет яблочное, абрикосовое, сливовое, вишневое без косточек и даже смородиновое, если вы любите пикантные кисленькие нотки. Можно заменить варенье любым джемом или конфитюром: пирог от него только выиграет.

Для тертого пирога подготовим:

  • пачку сливочного масла – 200 г;
  • сахарный песок – стакан без горки;
  • мука – 3-4 стакана;
  • 2 яйца;
  • стакан варенья или джема;
  • пакетик ванилина;
  • ч. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Масло должно быть мягким и податливым – будем растирать его с сахаром до гладкой кремообразный консистенции. Затем к масляному крему добавляем ваниль и яйца, предварительно взбитые в легкую пену. Вмешиваем муку, можно просеивать ее через сито – тесто напитается воздухом, станет рассыпчатым и воздушным. Не забываем добавить к муке разрыхлитель. Месим тесто до тех пор, пока оно не превратится в гладкий упругий шарик с глянцевым блеском. Делим тесто на 2 неравные части.

Одну раскатываем и выкладываем в форму. Лепим руками бортики высотой 1-2 см. В меньшую часть теста добавляем еще муки – должен получиться твердый комочек, который будем натирать. На раскатанное тесто выливаем варенье и равномерно распределяем его по всей поверхности. Берем терку и натираем прямо на варенье второй комок. Крошка должна покрывать варенье ровным слоем. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем 15-20 минут пока крошка сверху не станет золотистой.

Готовому пирогу надо немного «отдышаться», а потом его режут аккуратными ромбиками или квадратами. Подаем, присыпав сахарной пудрой. Идеальное сопровождение пирога – морс, холодное молоко или теплый чай с имбирем или душицей.

Простой Рецепт Пирога к Чаю в Духовке на Молоке с Вареньем на Скорую Руку

Быстрые пироги с вареньем. Мы с вами уже готовили несколько всевозможных пирогов из тысяч возможных. Это и знаменитый курник, который каждый делает по- своему, и так называемые – быстрые пироги – заливной пирог с яблоками и ягодами, и луковый пирог. Но сколько бы мы их не готовили хочется сделать еще что-то, удивить своих близких новой изюминкой, но возиться с пирогами особенно никто не хочет, особенно если это занимает много времени.

Поэтому мы стараемся дать и такие рецепты пирогов, которые у вас не займут время, удивят ваших близких, прибавят у всех аппетит. Я давно стараюсь разыскать где – нибудь историю появления пирогов, пока только нашел, что точных данных где появились пироги, нет.

Когда вдумаешься, понимаешь, что это и не возможно наверное точно определить, кто же первый начал печь пироги. В древних книгах есть упоминания, что пироги готовили еще для фараонов в Египте. Что греки запекали мясо в лепешках, чтобы мясо было сочным и мягким.

Но самое главное, в мировой истории есть упоминания, что еще в древности на Руси уже угощали иностранных гостей пирогами. Когда читаешь нашу классику встречаешь такие описания пирогов, что слюни текут, а некоторые пироги и не знаешь, что это такое. С чем только их не готовили, чтобы не перечислять, напишу просто – со всем.

Мы с вами конечно печем не последний пирог и постепенно будем стараться изучить приготовление пирогов со всевозможными начинками и по разному приготовленные. А сейчас давайте готовить – пирог с вареньем.

1. Быстрый бисквитный пирог с вареньем

Ингредиенты:

  • Варенье любое (даже засахаренное) – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан и 2 ст. л. отдельно
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода – 2 ч. л.
  • Молоко – 1 стакан
  • Мука – 2 стакана
  • Сметана – 100-150 г.

Приготовление:

  • В глубокой емкости соединить варенье, сахар, яйцо.

  • Размешать. Добавить соду, размешать,

  • добавить молоко, размешать,

  • добавить муку.

  • Все размешать до однородной массы.

  • Подготовить форму. Смазать растительным маслом и посыпать сухарями.

  • Вылить подготовленную массу в форму, поставить в холодную духовку, довести температуру до 250°.
  • Выпекать 20-25 минут, через 15 минут уменьшить температуру до 180°, проверять готовность проткнув пирог деревянной шпажкой. Если шпажка сухая- пирог готов.
  • Взбить сметану с 2 ст. л. сахара.

  • Выдвинуть пирог из духовки, смазать сладкой сметаной поверхность пирога и вернуть пирог в духовку еще на 5 минут, предварительно выключив духовку.

Пирог вынуть из духовки, дать немного остыть. Переложить на блюдо, нарезать на порционные куски. Подавать с чаем, кофе, молоком и другими, привычными вам напитками.

2. Видео — Тертый пирог с вареньем

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 180 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Мука

400 г

  • Сметана – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Ванилин – 1 пак.
  • Повидло яблочное
  • Сахарная пудра
  • 🍃 Пошагово пирог на скорую руку «Тертый» с вареньем готовится в следующей последовательности:

    Пирог с вареньем на скорую руку: рецепты, особенности приготовления и рекомендации

    Еще один необычайно вкусный и простой рецепт. Для приготовления тертого пирога на скорую руку отлично подойдет смородиновое, черничное, клубничное или сливовое варенье.

    Пироги с вареньем на скорую руку; просто, но как вкусно

    Варенье повидло 200 г;.

    Песочный пирог с абрикосовым вареньем (читать далее...)
    Из этих полосок сделать решетку сверху начинки. Выпекать открытый пирог с вареньем при 190°C.

    Особенности выпекания в электрической духовке

    А что предлагают готовить по-быстрому кулинары других стран, например, Франции? Читайте ответ здесь, там же и рецепты найдете. Приоткрою вам тайну, они предпочитают Киш. Можно сказать, что это тоже пирог, но с некой французской изюминкой. Полезные советы кулинарам

    Вкусная открытая выпечка на скорую руку
    Добавить сметану и уксусом гашеную соду. Замесить тесто и оставить его ненадолго в морозильной камере.
    Такая духовка удобна тем, что автоматически поддерживает нужную температуру. Нередко электрические плиты оснащены таймером, что только добавляет комфорта. А чтобы не возникало проблем при работе с ней, вот несколько советов:

    Тертый десерт с повидлом на скорую руку

    Полезные советы кулинарам.

    Особенности выпекания в газовой духовке

    Для приготовления песочного пирога с вареньем на скорую руку нужны следующие продукты:

    Пошаговый рецепт пирога с вареньем на скорую руку

    Это тесто также подойдет для мультиварки, можно готовить в режиме выпечки.

    Пирог с вареньем на скорую руку: 5 вариантов приготовления

    кефир или йогурт 1 стакан;.

    Скрытый текст
  • Разогреть духовку до 200 градусов и поставить тертый пирог выпекаться на 20-25 минут.
  • Готовый тертый пирог порезать острым ножом на ромбики. Большие или маленькие, вам решать. После разрезания, оставьте тертый пирог остыть, чтобы варенье немного застыло и не текло.
  • Пирог с вареньем на скорую руку без яиц

    Из-за отсутствия муки в составе пирога к чаю с вареньем немого снижается его калорийность. Поэтому этот рецепт часто используют люди, следящие за своей фигурой. Пирог с вареньем на скорую руку в мультиварке на кефире

    Проще простого
    Отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до крепкой пены. Отдельно взбиваем желтки с сахаром (можно добавить ванильный сахар). Вводим желтки в белки, осторожно перемешивая лопаточкой снизу-вверх, затем постепенно добавляем варенье, аккуратно перемешиваем. Добавляем сухие ингредиенты (муку и разрыхлитель), смешиваем.
  • Не бойтесь, много не будет, скорее всего, еще и не хватит. Шучу. Будет в самый раз.
  • Дальше, скатать из второй части теста шар. Взять в руки обычную терку с крупными ячейками, и сделать то, что дало название этому пирогу (тертый пирог) — натереть тесто, и посыпать им варенье равномерным слоем.

    Очень нежный манник

    Конечно же пробовать его, без этого никак нельзя.

    Пирог с вареньем на скорую руку без кефира, сметаны и молока
    Для этого пирога можно использовать молоко, кефир, сыворотку или даже воду – все что есть в холодильнике или к чему лежит душа. Основа в этом пироге – варенье, масло растительное, мука и сода, остальное по выбору.

    🍵 Следующий рецепт вполне можно отнести к категории постных. Готовится такой пирог на основе обычной воды и варенья, при этом получается очень вкусным и ароматным. В качестве начинки идеально подойдет густое яблочное или любое другое повидло.
    🌿 Этот рецепт часто называют антикризисным. Готовится пирог из вполне доступных ингредиентов, причем очень быстро. Вы всегда будете готовы к приходу нежданных гостей, если в вашем арсенале имеется такой рецепт. Пирог с вареньем на скорую руку готовится в такой последовательности:

  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Adblock
    detector