Чай пуэр что это такое цена

🍵 Рецепт бодрости и долголетия

Процесс приготовления пуэра сложен и долог. Листья собирают с кустов, раскладывают по порциям и слегка подмачивают паром. Под воздействием высокой температуры внутри таких куч начинается процесс ферментации (брожения). Он продолжается в течение полутора-трех месяцев, затем чай прожаривают, спрессовывают в брикеты и выставляют на продажу. Таким образом получается искусственно состаренный черный «шу» пуэр. Если маоча (чайное сырье) спрессовать сразу, это будет зеленый, или «шен», сорт, очень близкий к старинному (ферментация проходит естественным путем).

В идеале бродить и вызревать пуэр должен без посторонней помощи в течение 7-10 лет. Именно тогда он наберет букет полезных свойств и полностью сформирует свой непередаваемый многогранный аромат. Однако сегодня найти напиток с такой выдержкой непросто. Удивительно, но чем дольше лежит этот китайский чай, тем он ценнее и полезнее.

Виды пуэра.

Их всего два: черный и зеленый. Все остальное — подклассы. Итак, особенности «шу»:

  • темный непрозрачный настой;
  • тяжелый землистый аромат, в нем нет сладости, зато есть нотки дыма или шоколада;
  • мягкий вкус.
  • светлый полупрозрачный цвет при заваривании;
  • фруктовый запах;
  • кислинка и сладковатое послевкусие.

В зависимости от типа сырья, пуэр бывает:

  • мелко- или крупнолистовой;
  • с куста или дерева;
  • из известного чайного двора;
  • смешанный.
Форма также может быть разной: брикет-блин, лепешка, кирпич, таблетка или гнездо. Ценители напитка утверждают: главное — определиться с цветом пуэра, а все остальное не так уж важно.

Полезные свойства пуэр

Пить чай лучше утром. Он даст мощный заряд бодрости и сил, стабилизирует работу пищеварительной системы, снизит уровень холестерина, очистит печень. Кроме того, пуэр выведет токсины, поможет снять стресс и насытит организм витаминами. Однако очень важно соблюдать суточную норму потребления напитка: не более 2 чашек в день.

Традиционный китайский чай можно купить в нашем специализированном магазине. Вам остается лишь определиться, какой именно (черный или зеленый) подходит больше, а также подобрать объем. Уровень полезности у этих сортов одинаков, поэтому при покупке стоит руководствоваться в первую очередь собственными ощущениями или предпочтениями того, кому вы собираетесь преподнести такой подарок. При этом чем дольше брикет будет храниться на домашней полке, тем больше сюрпризов он преподнесет: вкус будет меняться. Следовательно, нужно подготовиться к тому, что любимый чай каждый раз открывает все новые грани.

Желаю Вам приобрести свой пуэр, который подарит прекрасное настроение и пользу для здоровья!

Чай пуэр

  • Чай
  • Классический черный чай
  • Ароматизированный черный чай
  • Классический зеленый чай
  • Ароматизированный зеленый чай
  • Оолонг (Улун)
  • Пу-Эр
  • Белый чай
  • Красный чай
  • Травяные смеси
  • Этнический чай
  • Фруктовые смеси
  • Связанный чай
  • Чай в шелке (пакетированный)
  • Китайский чай
  • Цейлонский чай
  • Чай из Индии
  • Чай с жасмином
  • Чай в банке
  • Ароматизированный кофе
  • Классический кофе
  • Без кофеина
  • Дрип-кофе
  • Натуральный молотый кофе
  • Элитный кофе
  • Сиропы
  • Драже
  • Мед
  • Шоколад ChocoMe
  • Сахар
  • Варенье
  • Чайные наборы
  • Кофемолки
  • Кофеварки
  • Турки
  • Термосы
  • Посуда из керамики
  • Посуда из фарфора
  • Френч-пресс
  • Посуда из стекла
  • Аксессуары для Мате
  • Посуда из чугуна
  • Посуда из глины
  • Сито для заваривания
  • Банки для хранения
  • Упаковка
  • Весенняя коллекция
  • Для мужчин
  • Для женщин
  • Коллекция весна-лето
  • Коллекция зима 2021
  • Подарочный сертификат

Пуэр — это один из старейших видов китайского чая. Напиток отличается своим неповторимым вкусом и известными лечебными качествами. Листья собирают в провинции Юньнань, где возраст некоторых кустов доходит до нескольких тысячелетий.

Виды пуэра

В магазине можно купить два вида чая — Шу пуэр и Шен пуэр. Они отличаются друг от друга не только вкусом, но и своими свойствами. Не зависимо от цены, любой вид настоящего пуэра имеет свой уникальный аромат. Именно по нему стоит делать свой выбор.

Сырой пуэр (Шен). Недорогой напиток. По степени заготовки его можно сравнить с зелеными сортами. Но ничего общего они между собой не имеют. Листья собирают, подвешивают для сушки в мешочках. Когда чаинки готовы, их спрессовывают в маленькие диски и оставляют в печи на большой срок.

Готовый пуэр (Шу). Стоимость этого сорта всегда дороже. Связано это с длительным процессом приготовления. Собранные листья отправляют в большие бочки, где происходит они проходят ферментацию. Потом просушивают, обветривают и отправляют на прессовку.

Самые популярные сорта

Все сорта нумеруются цифрами от 1 до 10. Чем лучше сорт пуэра, тем ближе он будет к единице. Цена тоже зависит от этих чисел. В Россию поставляют сорта от 7-го номера. Но и он стоит очень дорого, если сравнить его с обычными сортами. Качественный товар можно купить только в специализированных бутиках или интернет-магазине. Можно заказать напрямую из Китая. Но тогда доставка заказа будет не быстрой, а стоимость — запредельной.

Виды настоящего чая пуэр

  • Королевский. Чай с высочайшим качеством. В древности только дворцовые особы и вельможи могли себе позволить пить этот напиток;
  • Лао Шу. Чайные листы собираются с древнейших кустов. Обладает специфичным и узнаваемым вкусом;
  • Пуэрные почки. Можно сравнить с распустившейся вербой. Вкус напитка существенно отличается от традиционных пуэров.

Отличие от обычного черного чая, страны-производители

Повышенный срок годности. Чем старше пуэр, чем вкуснее будет напиток. Его сравнивают с дорогими винами, которые с возрастом раскрывают свои настоящие вкусовые качества;

Способ изготовления. Собранные листья никогда не обжаривают. Их подвергают процессу длительной ферментации.
Страна производитель — Китай.

Как правильно заваривать

Нужно сначала купить , а потом нагреть воду до 95 градусов. Этой жидкостью ополоснуть заварочный чайник. Дать воде чуть остыть и залить сухой чай водой. Первый отвар вылить. Залить еще раз кипятком из расчета 200 грамм воды и 7 грамм чаинок.

Как выбрать

Китайский пуэр в виде таблеток дольше храниться и сохраняет свой уникальный аромат. В качественном товаре видны почки и скрученные листочки. Если сырье низкого качества, в нем будут ломанные листья и чайная пыль. Покупать такой товар не стоит.

При заказе или приобретении рассыпчатого сырья нужно обратить внимание на листья. Они должны быть целые. Продавцы добавляют туда купажи, которые вносят свои нотки в основной вкус. Так чай становится более популярным и привычным для покупателей.

Полезные свойства и противопоказания к употреблению

  • Способствует похудению;
  • Улучшает пищеварение;
  • Улучшает состояние сосудов;
  • Восстанавливает нервную систему;
  • Повышает давление.
  • Нельзя пить перед сном;
  • Запрещено употреблять настой при повышенной температуре;
  • Нельзя давать детям младше 3-х лет.

Где купить и как заказать

Настоящий и недорогой пуэр можно купить в интернет-магазине «Чайбург». О стоимости следует узнать в прайсе или каталоге на сайте. В чайном бутике представлены сорта, с выдержкой до 10 лет и разными вкусовыми добавками. Реализуем пуэр разных форм. Так же можно заказать листья чая.

Заказать пуэр можно из любого региона России. Доставка осуществляется ТК СДЭК. Существуют скидки для постоянных клиентов.

🍃 Шу Пуэр с превосходным приятным ароматом, в котором присутствуют нотки жареных орехов, камфары и сухофруктов. Идеально подойдет для каждодневного. Шу Пуэр с превосходным приятным.

Один из самых замечательных и любимых всеми шу пуэров в подарочной упаковке. «Золотой Павлин» — это влекущий к себе снова и снова вкус. Один из самых замечательных и любимых.

Чай Пуэр

Во вкусе этого чая вы не.

Черный китайский : свойства и польза (читать далее...)
Шу пуэр из провинции Юньнань. Он имеет очень насыщенный яркий и приятный вкус. Отлично подходит для варки чая на огне. Облает слегка прелым. Шу пуэр из провинции Юньнань. Он.

Эффект

Шу Пуэр с превосходным приятным ароматом, в котором присутствуют нотки жареных орехов, камфары и сухофруктов. Идеально подойдет для каждодневного. Шу Пуэр с превосходным приятным. Почему стоит выбрать Долину чая?

Одна из самых популярных точа Шэна из ассортимента фабрики Сягуань. Пуэр сделан из отборного сырья по собственной технологии завода. Содержит. Одна из самых популярных точа Шэна из.
Пуэр – это китайский чай с многовековой историей. Он стал широко известен европейскому миру сравнительно недавно и быстро обрел популярность среди ценителей этой культуры. В нашем интернет-магазине представлены как популярные сорта, так и необычные виды – для тех, кто хочет открыть для себя новые оттенки традиционного напитка.

Шу пуэр из провинции Юньнань.

Шэн пуэр родом с Большой Снежной Горы, где произрастают большие старые чайные деревья, местность также находится в непроходимых диких джунглях с. Шэн пуэр родом с Большой Снежной.

в Владивостоке

Превосходный цейлонский чай отличается выраженным глубоким вкусом, тонким цветочно-сливочным ароматом и особой насыщенностью настоя. Свежий вкус и тонкий аромат этого чая подарят бодрость и хорошее настроение

Свежий вкус и тонкий аромат этого чая подарят бодрость и хорошее настроение.

(читать далее...)
Коллекция листового чая Greenfield в пирамидках представляет 12 эксклюзивных вкусов — ярких и нежных, интригующих и насыщенных. Прекрасная возможность оценить все разнообразие Greenfield
Крепкий бодрящий черный чай с золотистыми типсами и привкусом солода. Вкус: яркие нотки грецкого ореха и меда. Послевкусие мягкое
NikTea Yunnan Puer — постферментированный чай из китайской провинции Юньнань, обладающий мягким вкусом и целым рядом целебных свойств.NikTea следует правилу «качество чая — это отражение качества жизни» и гарантирует:– тщательно подобранные рецептуры в коллекции топовых.
Сбалансированное сочетание гранулированного зеленого чая со сливками, молоком и солью. Напиток обладает множеством полезных свойств и необычным, насыщенным вкусом. Традиционный чай с солью придает сил, утоляет жажду, бодрит и снимает усталость

Прекрасная возможность оценить все разнообразие Greenfield.

Производитель: Fujian Province Guang Fu Tea Вид: пуэр Форма выпуска: прессованный

🍵 Шу пуэр из провинции Юньнань. Настой темно-красного цвета с мягким вкусом, оттенками темного шоколада и орехов, сладким долгим послевкусием и. Шу пуэр из провинции Юньнань. Настой.
🌿 Шикарная точа Шэна из ассортимента фабрики Сягуань. Пуэр сделан из отборного сырья по собственной технологии завода. Содержит достаточно много. Шикарная точа Шэна из ассортимента.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector