Что можно приготовить из яиц и сахара к чаю без муки быстро на сковороде

🍃 Что Можно Приготовить к Чаю Быстро и Вкусно в Домашних Условиях Без Муки

  • 🍵 Что Можно Приготовить Без Муки к Чаю Быстро и Вкусно в Домашних
  • 🌿 Приготовить к Чаю Быстро и Вкусно в Домашних Условиях Без Муки

Творожная запеканка на сковороде на плите без духовки — 5 рецептов с фото пошагово

Творожную запеканку можно приготовить не только в духовке, но и на плите. Принципиальных отличий процесс приготовления не имеет, но использование жарки, в качестве способа термической обработки творога, повышает калорийность блюда. Этот момент должны учитывать девушки, соблюдающие диету.

Рецепт классической запеканки из творога на сковороде без манки

Такое блюдо можно отнести к разряду вариантов, помогающих создать вкусный завтрак. Творожная запеканка пойдет на пользу не только взрослым, но и детям, а мама нравиться. Что приготовить ее очень просто. Чаще блюдо готовят в духовке, но и на сковороде получается довольно не плохо.

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Простой рецепт творожной запеканки на сковороде

Творожная запеканка – блюдо, знакомое каждому из детского садика, но во взрослом возрасте его не подают на завтрак или полдник, потому приходиться находить время, чтобы приготовить его самостоятельно. Не всегда духовка доступна. Потому можно использовать сковороду. Этот метод приготовления менее популярен, но все-таки – доступен.
  • Творог – 200 гр.
  • Мука пшеничная – 300 гр.
  • Гашеная сода – 1 ч. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 1 ст.
  • Орехи – по вкусу.
  • Ванилин – 1 пакет.

Процесс приготовления:

  1. Сахарный песок растереть вместе с яйцом. К полученной смеси добавить ванилин и две столовые ложки муки.
  2. Масса нужно тщательно перемешать, выложить состав в кастрюлю и соединить с молоком.
  3. Творог перетереть через сито или пробить блендером. Добавить к нему сахар и яйцо, ввести остаток просеянной муки и погашенную соду.
  4. Массу нужно перемешать и замесить плотное тесто. Сковородку промазать сливочным маслом и отправить на плиту.
  5. Выложить корж творожной запеканки и обжарить с обеих сторон.
  6. Процесс жарки занимает около 20 минут.
  7. Тесто, приготовленное по этому рецепту, рекомендуют дополнительно промазать заварным кремом. Такой десерт после смазывания кремом нужно настаивать в холодильнике минимум 2 часа. Тогда пропитается и станет нежным и мягким.

Запеканка из творога с бананом на сковороде

Почти любое блюдо, которое готовиться в духовке, можно сделать на сковороде и творожная запеканка с добавлением банана не является исключением. Блюдо получается не менее вкусным, чем при выпекании.

:

  • Творог – 300 гр.
  • Кефир – 100 мл.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Ванильный сахар – щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Для приготовления творожной запеканки, мелкозернистый творог нужно измельчить блендером и добавить в состав кефир.
  2. Массу нужно тщательно взбить и убрать неоднородные комочки.
  3. Банан поломать кубиками и перебить погружным блендером до состояния пюре. К банану добавить куриное яйцо.
  4. Смесь из банана добавить к творогу и кефиру.
  5. Всыпать ванильный сахар и при желании добавить подсластитель.
  6. На сковороде с плотным дном разогреть небольшой кусочек сливочного масла и вылить смесь.
  7. Обжарить состав до готовности. За счет добавления кефира запеканка должна получиться пышной.

Как сделать запеканку из творога не используя духовку

Запеканка по этому рецепту готовиться без добавления сахара, потому считается безумно полезной. Приготовить ее не сложно, но ее вкус может не понравиться детям.

  • Творог – 300 гр.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Цукаты – по вкусу.
  1. Перед приготовлением запеканки по этому рецепту, цукаты нужно залить теплой водой, они должны размягчиться.
  2. Творог нужно тщательно размять вилкой и смешать со сметаной.
  3. Если добиться однородной консистенции вручную не получается, нужно использовать блендер или миксер.
  4. Чтобы запеканка получилась однородной, все крупные комки нужно убрать. Муку нужно просеять через сито два раза, для насыщение воздухом. Муку подмешать в творожный состав и тщательно перемешать смесь.
  5. Тесто для запеканки должно быть похожим на густую сметану. Добавить в него цукаты.
  6. Разогреть небольшой кусочек сливочного масла в сковороде и вылить на нее смесь.
  7. Обжарить с обеих сторон до готовности.
  8. Под закрытой крышкой процесс занимает не менее 20 минут. Готовить блюдо нужно на небольшом огне, чтобы дно не пригорело.

Лучший рецепт запеканки из творога с изюмом

Простой способ разбавить вкус привычного, а порой обыденного блюда – добавить новый ингредиент. С творогом отлично сочетается изюм, потому можно поэкспериментировать.

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 50 гр.
  • Ванилин – щепотка.
  • Изюм – 60 гр.
  1. Для приготовления запеканки с изюмом на сковороде, сухофрукты нужно запарить кипятком, чтобы он стал мягким.
  2. Творог пропустить через сито или измельчить при помощи блендера. Добавить к нему два куриных яйца, всыпать сахар и ванилин, хорошо перемешать. По консистенции масса должна быть похожа на густую сметану.
  3. Если тесто получилось сильно густым, нужно добавить кефир или другой кисломолочный продукт, например, ряженку.
  4. В сковороде нужно разогреть растительное масло.
  5. Подготовленный изюм всыпать в тесто.
  6. Массу для запеканки выложить на горячую сковороду и накрыть крышкой.
  7. Обжарить запеканку на минимальном огне, с каждой стороны по 15 минут. Готовность блюда можно проверять сухой лучинкой. Она должна выходить из теста в неизменном виде.

Что можно сделать из творога?

Творог – это такой молочный продукт, который любят и взрослые, и дети. Его можно есть без ничего, но также из него можно приготовить много разных вкусностей. Одни блюда, конечно, требуют длительного времени, но есть и такие, которые можно сделать быстро и вкусно.

Запеканка

Для такой вкусняшки понадобится половина килограмма творога, 3 яйца, по 3 столовые ложки сахара, сметаны, манной крупы и сливочного масла. Для запаха можно добавить щепотку ванильного сахара.

В кастрюле необходимо смешать сливочное масло с сахаром, сметаной и манной крупой так, чтобы получилась однородная масса. Затем, добавляются куриные яйца, творог и ванилин.

Все это взбивается с помощью блендера, только он сможет сделать однородную консистенцию. Потом можно использовать миксер в течение 15 минут. Форму для выпечки нужно смазать маслом, творожное тесто выложить в него и выпекать больше часа при 160-градусной температуре.

Чтобы определить готовность запеканки, следует воспользоваться деревянной палочкой или зубочисткой.
Дети очень любят такой десерт, особенно со сметаной. Поскольку очень питательна, полезно подавать его своим родным по утрам.

Творожная № 2

Такой вариант десерта обладает особенным вкусом благодаря лимону. Из ингредиентов нужно приобрести стакан (можно немного больше) риса, полкилограмма творога, 2 яйца, по 3 ст. л сахара и сметаны, 1 ч. л ванильного сахара и половину ч. л лимонной цедры.

Для начала рис отваривается в подсоленной воде. В это время яйца нужно взбить до образования пышной массы вместе с ванилином и сахаром. Затем, добавляется творог и сметана, все перемешивается.

Чтобы не оставалось никаких комков в тесте, нужно применить миксер и на большой скорости взбить массу. В конце всыпается рис и цедра лимона. Это хорошо вымешивается и выкладывается в предварительно смазанную маслом форму для выпекания. Духовка разогревается до 180 градусов, и форма ставится примерно на 40 минут. Когда запеканка будет готова, можно добавить немного сливочного масла для пропитки.

Вкусные сырники

Чтобы сделать что-нибудь из творога быстро, сырники станут идеальным вариантом. Понадобится:

  • Мука, сахар – по 3 столовые ложки;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Творог – полкилограмма;
  • Изюм – 1 горсть или по вкусу;
  • Мука для панировки;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Изюм распаривается в кипяченой воде и затем обсыхает. В это время творог нужно перетереть сквозь мелкое сито с добавлением сахара. В эту массу добавляется мука с яйцами. Тесто вымешивается до тех пор, пока оно не станет однородным. В конце добавляется изюм и хорошо перемешивается.

Муку, в которой будут панироваться лепешки, нужно просеять. Кусочки теста необходимо брать мокрыми руками, чтобы хорошо формировались сырники. Каждый из них обваливается в муке, отдыхает около 10 минут, снова посыпается мукой и поджаривается на растительном масле. На каждую сторону приходится около полутора минуты. Подается к столу, как горячее блюдо, со сметаной.

Творожная помадка

Чеснок – 2 зубчика;
Сметана – 200 граммов;

Творог, как основной ингредиент, лучше подбирать домашний и с высоким процентом жирности. Он пропускается через мелкую насадку для мясорубки. Туда же отправляется зелень.

Главное, чтобы присутствовал укроп, остальное – на свое усмотрение. Чеснок пропускается через пресс, в массу также добавляется соль и перец. Все это заправляется майонезом, но лучше использовать сметану.

Такой помадкой можно заправлять слоеные корзинки, перемазывать хлеб или нарезанные яйца, помидоры или баклажаны.

Быстрые пончики из творога

Для теста понадобится 200 граммов творога, стакан муки, 2 куриных яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 0, 5 ч. л. разрыхлителя. Для жарки нужно 300 граммов масла, для посыпки – сахарная пудра.

Творог с яйцами и солью, сахаром и яйцами перемешивается в миске. Потом добавляется мука с разрыхлителем, пропущенная через сито. Тесто нужно тщательно вымесить, разделить на небольшие шарики и скатать их.

Они обваливаются в муке и опускаются в глубокую сковороду с раскаленным маслом. Жарка происходит достаточно быстро, поэтому необходимо следить за пончиками и вовремя их переворачивать. На приготовление пончиков будет затрачено около 10 минут, затем их нужно посыпать пудрой из сахара.

Ленивые вареники

Из продуктов нужно взять полкилограмма творога, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, чуть больше стакана муки, немного сметаны, соли и сливочного масла.

Творог пропускается через мясорубку либо перетирается через сито. К нему добавляется сахар, масло, растопленное в сотейнике, соль и яйца. Когда все будет тщательно перемешано, можно просеивать муку и замешивать тесто. В это время необходимо поставить воду греться.

Из теста нужно сделать две тонкие колбаски и нарезать из них кусочки, затем приплюснуть и варить в кипящей воде.

Заключение!

Из творога получаются очень вкусные блюда, на приготовление которых не потребуется много времени и продуктов. К тому же он обладает множеством веществ, полезных для человеческого организма.

🍃 Творог -200 гр. Вафли -150 гр. Сгущенное молоко -1-2 ст. л.(по надобности) Шоколад для обвалки -30 гр.

15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень

Лайфхак! Смешайте полстакана сахарной пудры и немного молока и выложите негорячие булочки — получится настоящая глазурь.

Что сделать из старой сметаны

масло сливочное 100 г;.

Булочки с изюмом и корицей (читать далее...)
Ароматное самодельное печенье не идет ни в какое сравнение с магазинным. Им можно побаловать домашних и удивить гостей.

Песочное печенье

  • творог —500 г;
  • сметана — 200 г;
  • манка — 100 г;
  • яйца — 3 шт;
  • сахар — 4 ст. л;
  • сода — 1⁄2 ч. л;
  • соль — 1 щепотка.

Аппетитные блинчики со сметаной

Несладкие калачики

Важно! Используйте пергамент для выпечки даже на антипригарном протвине.

Чуть ли не самое популярное блюдо из творога. В классическом рецепте именно благодаря сметане удается добиться нежной текстуры.

.

Сметанник
Топим масло, перемешиваем все с помощью венчика до состояния однородной массы и переливаем в форму. Время приготовления составит 40 минут на 180 C в духовом шкафу или 15 минут в микроволновке на максимальной мощности.

Несладкая выпечка

Продукты:
творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.
джем густой 200 г

Что можно приготовить из творога быстро и вкусно в духовке к чаю без муки

Обои для рабочего стола 10.

Метки (читать далее...)
Творожный пирог с ягодами Ингредиенты:
Основа:
160 г муки,
50 г сахара,
85 г масла из холодильника,
1 желток, 1ч. л. лимон. сока,
1-1, 5 ст. л. холодной воды.

Поиск по дневнику

Ингредиенты:
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч. л разрыхлителя
80 г масла
2 ст. л сахара
1 небольшое яйцо Рубрики

Всегда под рукой
Для начинки:
500 г творога
0, 5 ст сахара
3 желтка
1 ст. л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, еще и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Подписка по e-mail

Очень вкусный эксперимент Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя.

Интересы

Ингредиенты:
300 гр. творога,
100 гр. жирных сливок,
1 яблоко,
1/2-1 ч. ложки желатина
консервированные персики

  • 250 г творога;
  • 6 ст. л. сметаны;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 100 г брынзы;
  • 6 ст. л. пшеничной муки;
  • 1 морковь;
  • 6 яиц;
  • 6 ст. л. подсолнечного масла;
  • 2 ч. л. пищевой соли;
  • 1, 5 ч. л. желатина;
  • 50 г укропа и петрушки;
  • майонез;
  • кетчуп.

Несладкие блюда из творога

г укропа и петрушки;.

Состав ингредиентов (читать далее...)
  • 1 большой баклажан;
  • 70 г творога;
  • 70 г твердого сыра;
  • 70 г моцареллы;
  • 50 г хлеба;
  • 1 яйцо;
  • 1 долька чеснока;
  • 100 мл молока;
  • 5 г базилика;
  • 1/2 ч. л. свежемолотого перца;
  • 1/4 ч. л. поваренной соли.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить 2 порции перца с беконом и творогом, необходимы следующие компоненты: Состав ингредиентов

Состав ингредиентов
Для приготовления 2 порций блюда необходимо взять следующий набор составляющих:
  • 250 г творога;
  • 3 ст. л. пшеничной муки;
  • 3 желтка;
  • 1 яйцо;
  • 50 г сыра сулугуни;
  • 1 ч. л. пищевой соли;
  • 1/2 ч. л. свежемолотого перца;
  • подсолнечное масло.

Готовые баклажаны с сыром и творогом нужно подавать на стол в качестве закуски только в горячем виде.

Лодочки из баклажана с творогом и яйцом

  • 1 баклажан весом 250 г;
  • 2 яйца;
  • 60 г творога;
  • 1/2 ч. л. поваренной соли;
  • 1/2 ч. л. свежемолотого перца;
  • 2 ст. л. подсолнечного масла.
  • 5 г петрушки.

🍵 3. Конфеты из творога. Это как раз тот самый рецепт, когда хочется всех накормить творогом, так чтобы никто даже и не догадался, что там творог. Готовится быстро, ингредиенты доступные.
🌿

  • Ягоды -250 гр.
  • Сахар -100 гр.
  • Сок лимона -1 ст. л.
  • Желатин быстрорастворимый -20 гр.

Содержание

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector